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汤臣倍健轻络素研究获新进展,揭示改善血流健康新机理

2022-09-23

     9月,汤臣倍健最新研究成果《Water-soluble tomato concentrate modulates shear-induced platelet aggregation and blood flow in vitro and in vivo》(水溶性番茄浓缩物WSTC调节血小板聚集和血液流动)在权威科学杂志《Frontiers in Nutrition》(营养学前沿)上刊登,揭示了“水溶性番茄浓缩物Fruitflow®”即轻络素改善血流健康活性新机理,标志着汤臣倍健在新功能创新研发迈上新台阶。

    改善血流健康新星——轻络素,天然的“血管清道夫”

    有资料显示,适度运动有助于降低心血管疾病的总体风险,但过度的高强度的运动可引起异常的高血流剪切应力,引发血小板聚集,从而可能会增加血管血栓形成和心脏意外的风险。2011年EFSA(欧盟食品安全局)的《健康声明的科学要求指南》指出,血小板聚集是评估心血管健康的因素,并将“减少血小板聚集,维持健康血流”列为有益于心血管健康的健康声称。目前,具有抑制血小板聚集作用的阿司匹林,是最常用于抗血小板治疗的药物,但长期服用可能会有胃黏膜损伤风险。

    经过长期对天然产物改善血小板聚集的探索,科学家最终发现了被称为“天然血管清道夫”的轻络素,其源于番茄,在维护心血管健康方面具有巨大潜力。EFSA(欧盟食品安全局)在2009年就首次批准了轻络素“帮助维持正常的血小板聚集,有助于健康的血液流动”的健康声称,成为首个通过EFSA法案关于新功能声称的原料。

     轻络素研究持续深入,汤臣倍健最新研究成果引发关注

     本次由汤臣倍健营养健康研究院、中国中医科学院中药研究所联合开展的研究考察了轻络素对剪切应力诱导的血小板聚集(shear-induced platelet aggregation,SIPA)的影响——这一动脉粥样硬化和血栓的重要因素之一及相关机制。研究首次证实了轻络素可以通过抑制vWF与血小板结合发挥抗SIPA效应,并能够影响多种血液因子的浓度、降低血管阻力,以维持体内正常的血液流动和微循环。

(轻络素对血小板聚集的抑制效果)


作为中国膳食营养补充剂领导品牌,汤臣倍健以“轻络素”为心血管健康新功能的主要研究方向,联合中国中医科学院中药研究所、中山大学等多家权威机构,建立了“帮助维持正常的血小板聚集,有助于血流健康”的动物功能试验评价方法及人群试食试验评价方法,并深入活性机理研究,先后通过多种模型结合组学技术,证明轻络素能通过抑制6-keto-PGF1α、PF4和p38 MAPK、抑制胶原诱导的人血小板聚集和p -选择素表达等抑制血小板聚集,发表多篇高水平文章,本研究则进一步揭示了轻络素影响SIPA改善血流健康的活性新机理。


(汤臣倍健此前对轻络素的研究文章)

 

一直以来,汤臣倍健通过持续推进科学营养战略,在新原料、新功能、新技术上积极创新。该新机理的发现进一步揭开轻络素神秘的面纱,为其功能转化和产品落地提供了更多新的思路。随着科学研究的深入,未来有望为大众带来更多具有科技含量的健康产品。