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适宜人群:成年女性

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产品参数:

  • 保健功能:延缓衰老
  • 适宜人群:成年女性
  • 不适宜人群:孕妇、少年儿童
  • 主要原料:大豆提取物、葡萄籽提取物、维生素B1、维生素B6、维生素B12、淀粉
  • 具体规格: 12g(0.2g/粒×60粒)
  • 食用方法及食用量:每日1次,每次2粒,睡前食用
  • 批准文号:卫食健字(2003)第0256号

营养Q&A
营养知识
大豆异黄酮

概述:

大豆异黄酮是大豆生长中形成的代谢产物,是一类具有广泛营养价值和健康保护作用的多酚类植物化学物,存在形式包括黄豆苷元,染料木黄酮和大豆黄素,主要食物来源是豆类及其制品。

推荐摄入量:

绝经后妇女:55mg/d(毫克/天)(SPL,特定建议值)
(参考《中国居民膳食营养素参考摄入量2013版》)

降低乳腺癌、前列腺癌的发生风险

研究范围:乳腺癌、前列腺癌

国内外研究结果:

近年来随着自然环境的恶化、不健康的生活和饮食方式等的影响,乳腺癌的发生率呈现逐年上升的趋势。在我国乳腺癌发生率位居女性恶性肿瘤的第1位。研究资料显示,女性乳腺癌可能与体内雌激素紊乱有关,而大豆异黄酮可以在体内发挥类雌激素作用,能够对乳腺癌的发生起到一定的影响作用[1]。
世界各地的科学家为探究大豆异黄酮对乳腺癌的影响开展了大量的人群试验研究,苏州大学的研究人员收集总结了在亚洲、欧洲以及北美开展的18项临床研究,对此进行了一项关于大豆异黄酮与乳腺癌发生风险关系的meta分析(对具备特定条件的、同课题的诸多研究结果进行综合分析),结果发现:在亚洲人群中,膳食中补充大豆异黄酮的摄入能够显著降低乳腺癌的发生风险[2]。
前列腺癌是威胁男性健康的常见肿瘤之一, 目前国内的前列腺癌发生率逐年增高,而且前列腺癌一经发现多数已是晚期,治疗效果很不理想。因此怎样降低前列腺癌的发生风险,保护男性前列腺健康成为人们关注的焦点[3]。
豆类以及豆制品中富含大豆异黄酮,在日常膳食中,人们通过摄入豆类以及其制品进而摄取大豆异黄酮。美国研究人员在众多的关于摄入豆类与前列腺癌的关系的研究中,选取了5个队列研究和9个病例-对照研究,对这14项人群试验研究结果进行meta分析,结果发现:摄入富含大豆异黄酮的豆类食物可以显著降低男性前列腺癌的发生风险[4]。
长期久坐、不健康的生活方式以及有前列腺癌家族史等的男士是前列腺癌的高危人群。针对前列腺的高危人群,澳大利亚科学家开展了一项meta分析,对2项在前列腺高危人群中开展的临床干预实验结果进行分析研究,该项研究同样发现,豆类或大豆异黄酮的摄入能够有效地降低男性发生前列腺癌的几率[5]。

参考文献:

  • [1].American Cancer Society (2009) Breast cancer facts and figures 2009–2010. American Cancer Society, Atlanta
  • [2]Dong, J. Y. & Qin, L. Q. Soy isoflavones consumption and risk of breast cancer incidence or recurrence: a meta-analysis of prospective studies. Breast cancer research and treatment 125, 315-323, doi:10.1007/s10549-010-1270-8 (2011).
  • [3]叶定伟;李长岭.前列腺癌发病趋势的回顾和展望《中国癌症杂志》2007年第17卷第3期.
  • [4]Yan, L. & Spitznagel, E. L. Soy consumption and prostate cancer risk in men: a revisit of a meta-analysis. The American journal of clinical nutrition 89, 1155-1163, doi:10.3945/ajcn.2008.27029 (2009).
  • [5]van Die, M. D., Bone, K. M., Williams, S. G. & Pirotta, M. V. Soy and soy isoflavones in prostate cancer: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. BJU international 113, E119-130, doi:10.1111/bju.12435 (2014). 

缓解女性更年期不适

研究范围:更年期不适

国内外研究结果:

更年期综合征是指女性在绝经前后,由于卵巢功能衰退,体内雌激素水平下降出现的一系列不适问题。潮热是女性更年期综合征最常见的问题,常伴随有盗汗、烦躁、焦虑、心悸等现象[1] 。
在大量的关于大豆异黄酮对更年期潮热影响的人群干预试验中,日本的研究人员总结了美国、意大利、英国等十个不同国家进行的19项人群试验资料,并且对此进行了一项meta分析(对具备特定条件的、同课题的诸多研究结果进行综合分析),结果发现:与未补充大豆异黄酮的人群相比,膳食补充大豆异黄酮可以有效降低更年期潮热的频率、并且潮热的严重程度也有所缓解 [2]。
此外,国内的研究人员同样也针对大豆异黄酮能否缓解更年期不适的问题开展了大量的研究,上海中医药大学的研究人员也开展了一项meta分析,总结了国际上相关的16个临床试验结果,同样发现:长期补充大豆异黄酮能够缓和地改善女性更年期潮热问题。这提示大豆异黄酮能够缓解更年期不适问题,帮助女性平稳渡过更年期[3]。

参考文献:

  • [1]Maclennan, A. H., Broadbent, J. L., Lester, S. & Moore, V. Oral oestrogen and combined oestrogen/progestogen therapy versus placebo for hot flushes. The Cochrane database of systematic reviews, CD002978, doi:10.1002/14651858.CD002978.pub2 (2004).
  • [2]Taku, K., Melby, M. K., Kronenberg, F., Kurzer, M. S. & Messina, M. Extracted or synthesized soybean isoflavones reduce menopausal hot flash frequency and severity: systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. Menopause 19, 776-790, doi:10.1097/gme.0b013e3182410159 (2012).
  • [3]Li, L., Lv, Y., Xu, L. & Zheng, Q. Quantitative Efficacy of Soy Isoflavones on Menopausal Hot Flashes. British journal of clinical pharmacology, doi:10.1111/bcp.12533 (2014). 

减少骨质疏松的发生风险、促进骨骼健康

研究范围:骨质疏松

国内外研究结果:

绝经后妇女由于卵巢功能衰退、体内雌激素水平急剧下降,成为骨质疏松的高发人群之一。骨质疏松是因为骨量减少等原因而引起骨密度下降,进而容易发生骨折。
北京大学的研究人员开展了一项meta分析(对具备特定条件的、同课题的诸多研究结果进行综合分析),在对国际上已经报道的10项临床干预研究进行了综合分析后发现,绝经妇女在补充大豆异黄酮后,其脊柱骨量丢失显著减少 [1]。
同样,在日本研究人员针对大豆异黄酮与骨质疏松的关系,开展的一项概括12个临床研究结果的meta分析,他们也发现了类似的现象,在绝经的女性中,大豆异黄酮的补充可以显著提高腰椎骨密度[2]。
随着年龄的增加,骨吸收作用的增强也是诱发骨质疏松的原因之一。北京大学的研究人员开展的另一项meta分析的研究中,综合分析了国内外9项关于大豆异黄酮与骨质疏松的临床干预研究,结果表明,在绝经期的女性中,补充大豆异黄酮可以显著抑制骨吸收作用,同时促进骨形成,从而减少骨质疏松的发生几率[3]。

参考文献:

  • [1]Ma, D. F., Qin, L. Q., Wang, P. Y. & Katoh, R. Soy isoflavone intake increases bone mineral density in the spine of menopausal women: meta-analysis of randomized controlled trials. Clinical nutrition 27, 57-64, doi:10.1016/j.clnu.2007.10.012 (2008).
  • [2]Taku, K. et al. Effect of soy isoflavone extract supplements on bone mineral density in menopausal women: meta-analysis of randomized controlled trials. Asia Pacific journal of clinical nutrition 19, 33-42 (2010). 
  • [3]    Ma, D. F., Qin, L. Q., Wang, P. Y. & Katoh, R. Soy isoflavone intake inhibits bone resorption and stimulates bone formation in menopausal women: meta-analysis of randomized controlled trials. European journal of clinical nutrition 62, 155-161, doi:10.1038/sj.ejcn.1602748 (2008).

减轻体重、调节血糖

研究范围:肥胖、糖尿病

文献使用剂量:40-160mg/d(毫克/天)

国内外研究结果:

肥胖是心血管病、糖尿病、某些癌症和其它一些慢性疾病的重要危险因素[1]。为了解大豆异黄酮对肥胖的影响,哈尔滨医科大学的研究人员开展了一项动物实验,给切除卵巢的大鼠补充大豆异黄酮,结果发现:大豆异黄酮能够显著地降低大鼠的进食量,从而降低大鼠体重[2]。
在动物实验的基础上,世界各国的研究人员开展了一系列的人群干预试验来探究大豆异黄酮对体重的影响。来自哈尔滨医科大学的研究人员总结国际上9项关于大豆异黄酮对非亚洲绝经后女性的临床试验,开展了一项meta分析(对具备特定条件的、同课题的诸多研究结果进行综合分析),结果发现:连续2-12个月补充大豆异黄酮(40-160mg/d)的绝经后女性的体重显著减轻。此外,该项实验还对11项关于大豆异黄酮与绝经后妇女血糖的关系的临床试验结果进行分析,结果表明:大豆异黄酮可以显著调节绝经后妇女的血糖水平[3]。

参考文献:

  • [1] 中国成人肥胖指南
  • [2]Zhang, Y. et al. Isoflavone reduces body weight by decreasing food intake in ovariectomized rats. Annals of nutrition & metabolism 54, 163-170, doi:10.1159/000217812 (2009).
  • [3]Zhang, Y. B. et al. Soy isoflavone supplementation could reduce body weight and improve glucose metabolism in non-Asian postmenopausal women--a meta-analysis. Nutrition 29, 8-14, doi:10.1016/j.nut.2012.03.019 (2013). 

调节血脂

研究范围:高血脂

文献使用剂量:1.64-317.9mg/d(克/天)

国内外研究结果:

血液中的脂质,包括甘油三酯、胆固醇和胆固醇酯等,在血液中都需要以脂蛋白复合体的形式被转运。低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C),为“坏胆固醇”,其含量增加会增加心血管问题发生风险 [1]。
大豆异黄酮是否具有调节血脂的作用呢?日本研究人员总结了国际上关于大豆异黄酮对血脂水平影响的11项临床随机对照试验,并开展了一项meta分析(对具备特定条件的、同课题的诸多研究结果进行综合分析),结果发现大豆蛋白中的大豆异黄酮(1.64-317.9mg/d)能够显著降低血清总胆固醇(TC)和低密度脂蛋白胆固醇水平,这提示,大豆异黄酮能够有效地调节血脂水平,促进心血管健康[2]。

参考文献:

  • [1]查锡良,周春燕.生物化学[M].北京:人民卫生出版社,2008.
  • [2]Taku, K. et al. Soy isoflavones lower serum total and LDL cholesterol in humans: a meta-analysis of 11 randomized controlled trials. The American journal of clinical nutrition 85,1148-1156 (2007). 

调节血压

研究范围:高血压

文献使用剂量:65-153mg/d(克/天)

国内外研究结果:

高血压是心血管问题的重要危险因素之一,心血管问题的发生风险会随着血压水平的上升而增加[1]。因此,控制血压水平是保护心血管健康的重中之重。
北京大学的研究人员开展了一项关于大豆异黄酮对血压影响的meta分析(对具备特定条件的、同课题的诸多研究结果进行综合分析,通过分析总结了国际上的11项临床随机对照实验结果得出结论,在高血压人群中,膳食补充大豆异黄酮(65-153mg/d)可以有效降低血压。这说明,大豆异黄酮能够控制血压水平,发挥重要的心血管保护作用[2]。

参考文献:

  • [1] McInnes, G. T. Lowering blood pressure for cardiovascular risk reduction. Journal of hypertension. Supplement : official journal of the International Society of Hypertension 23, S3-8 (2005).
  • [2] Liu, X. X. et al. Effect of soy isoflavones on blood pressure: a meta-analysis of randomized controlled trials. Nutrition, metabolism, and cardiovascular diseases : NMCD 22, 463-470, doi:10.1016/j.numecd.2010.09.006 (2012). 

营养搭配
改善骨质疏松(绝经后女性):钙+维生素D +胶原蛋白+大豆异黄酮

主要作用:

改善绝经后出现的关节疼痛、腰背酸痛,补充钙质。

营养需求人群:

适宜绝经前后出现下述不适的女士:
骨质流失严重、经常腰背酸痛者;
长期补钙而效果不佳者;
情绪不稳定、焦虑、急躁不安、潮热、多汗者。
不合适服用的人群:少年儿童、孕期及哺乳期妇女、妇科肿瘤患者及有妇科肿瘤家族病史者
注意事项:有子宫肌瘤、子宫内膜增厚、乳腺增生者在医生指导下使用。

营养知识:

骨主要由有机质和无机质组成。有机质主要是骨胶原纤维束和粘多糖蛋白等,无机质主要是碱性磷酸钙,使骨坚硬挺实。
钙是骨骼的主要成分之一,在体内平衡机制的调节下,钙不断地从骨骼中被动员,又不断地沉积到骨骼。充足的钙摄入可减缓骨钙的丢失,改善骨矿化。
维生素D又名抗佝偻病维生素,是一种具有促进骨密度、缓解肌肉酸痛、促进儿童体格发育、以及缓解更年期问题等多种生物学功能的脂溶性维生素。
胶原蛋白占骨骼重量的18%,占骨骼中有机质的90%,在骨中构成网状结构,负责粘住钙质,维持骨的韧性,增加骨密度,同时是软骨的主要成分,起着构造软骨组织框架,支持关节负重,保护和修复受损关节软骨等重要作用【1】。
异黄酮可以和骨细胞上的雌激素受体相互结合,减少骨质的流失,同时又增加机体对钙的吸收,增加骨密度;此外还具有缓解更年期不适症状。
因此,通过联合补充钙、维生素D、胶原蛋白、大豆异黄酮,除了全面呵护骨的有机质和无机质,还可以使更年期不适症状得到一定改善,对绝经妇女的骨骼健康更有利。

国内外研究结果:

钙是人体内重要的、含量最多的矿物元素,其中99%存在于骨骼和牙齿之中,用于维持人体骨骼的物理强度,而且与循环中可溶性钙保持动态平衡。随着尿钙和消化液中钙的丢失,人体需要不断补充足量的钙,以减少骨骼中钙的动员,否则骨中钙丢失的增加会引起骨量减少,有引起骨折的可能。
为探讨碳酸钙和生物钙对废用性骨质疏松大鼠骨密度的影响,新乡医学院用大鼠建立骨质疏松动物模型,使用普通饲料和加钙饲料分别进行营养干预,结果提示补钙对骨质疏松有一定的保健作用,碳酸钙、生物钙对补钙效果没有明显差别,建议选择更为经济实惠的碳酸钙进行补充【3】。
中国药科大学研究了碳酸钙和生物碳酸钙对大鼠骨质疏松症的影响,用摘除卵巢法建立大鼠骨质疏松模型,碳酸钙和生物碳酸钙连续服用12周。实验证明,碳酸钙和生物碳酸钙均可明显改善去卵巢大鼠的骨生物力学性能,可能有防治去卵巢诱导的大鼠骨质疏松【4】。
由于维生素D能够促进钙的吸收和利用,希腊科学家对钙与维生素D联合补充和单独补钙效果进行了对比,结果显示,同时补充钙和维生素D能够增强绝经后女性的骨盆、脊柱和总骨质密度【5】,并且联合补充钙和维生素D对绝经后妇女骨骼健康的促进效果要显著强于单独补钙的效果。
随着年龄的增长,中老年机体对钙的吸收减弱,骨质大量丢失,也极易发生骨质疏松等骨骼方面问题【6】,因此在中老年阶段,减少骨质疏松的发生风险至关重要。英国科学家给尚未患骨质疏松的老年女性志愿者,连续两年联合补充钙和维生素D,发现志愿者骨密度在补钙后大大提高【7】。
骨质疏松最为常见的后果是发生脆性骨折,为了解补钙与老年人骨折风险的关系,澳大利亚的研究人员进行了一项随机对照双盲试验,连续5年给予老年人补充钙剂和维生素D,试验结果显示:与同龄段未补钙人群相比,联合补钙和维生素D后老年人的骨折发生率明显减少【8】。
胶原蛋白是软骨的主要成分,起着构造软骨组织框架,支持关节负重,保护和修复受损关节软骨等重要作用。胶原蛋白若摄入不足就会引发骨质疏松和关节疼痛。在美国和欧洲水解胶原蛋白一直使用于药物和食品中。
近年来的体外实验、动物试验和临床研究显示,水解胶原蛋白具有明显改善骨骼和关节的健康效应:(1) 水解胶原蛋白可刺激成骨细胞数量增加和破骨细胞活性减少,从而调整骨骼构成和骨矿分布;(2) 有效维持骨密度;(3) 通过扩大骨皮质面积,增加骨骼的坚固性;(4) 避免骨吸收;(5) 改善骨关节炎患者或高危人群关节疼痛和关节功能。所以,可以推荐骨质疏松高危人群和骨关节炎及其高危人群服用水解胶原蛋白,增进骨骼和关节健康【9】。
西安交通大学医院研究人员招募120例关节疼痛的中老年骨质疏松受试者,分别使用钙剂、胶原蛋白、钙剂+胶原蛋白进行营养干预,结果发现各组志愿关节疼痛均有改善,联合使用钙剂+胶原蛋白后,第10天关节疼痛症状即明显减轻,相比而言关节疼痛改善更快且效果更为明显。这提示,胶原蛋白可有效缓解中老年骨质疏松患者关节疼痛的症状,而且对于并存有骨质疏松和关节疼痛的中老年人,联合钙剂+胶原蛋白效果更佳【10】。
研究人员对94名绝经后的骨质疏松症受试者进行了对照研究,结果表明,服用水解胶原蛋白后,骨胶原分解和骨裂活性都得到了很大程度的抑制,提示水解胶原蛋白对骨质疏松可能具有一定保健作用【11】。
大豆异黄酮是一类典型的植物雌激素,主要有大豆苷原、金雀异黄素和黄豆素。它们的化学结构与雌激素十分相似,能够与雌激素受体结合,表现出雌激素活性和抗雌激素活性的重要生物活性。
更年期后的妇女卵巢功能衰退致使雌激素水平的下降,骨头的代谢出现了负平衡,骨量减少,并常出现潮热、多汗、心烦、焦虑不安、失眠等症状。异黄酮可以和骨细胞上的雌激素受体相互结合,减少骨质的流失,同时又增加了机体对钙的吸收,增加骨密度。
植物雌激素对于人体雌激素受体中的β受体作用特别有效,而骨骼恰恰是含有雌激素β受体最丰富的部位。换言之,同样补充植物雌激素,得益最多的人体各个器官中,骨骼可能是最为“幸运”的一个器官。含植物雌激素最多的就是“大豆异黄酮”了,大豆异黄酮是天然植物雌激素,可以有效改善更年期症状,延缓衰老,所以,中老年女性朋友一定要科学合理的补充一下大豆异黄酮,一方面预防骨质疏松;另一方面又能缓解更年期症状【12】。
国内一项研究将绝经5年以内且有更年期综合征症状的妇女100人,分别予大豆异黄酮和安慰剂进行干预,6个月后,受试对象骨密度相比于基础值均有显著增加,而对照组的桡骨骨密度和胫骨骨密度与基础值比较未能增加。这项研究确认,大豆异黄酮具有预防钙质流失的作用【12】。
中山大学附属第三医院在研究大豆异黄酮对绝经后妇女骨质疏松的疗效中,选择自然绝经后妇女为研究对象进行随机双盲对照试验,分别予大豆异黄酮和安慰剂进行干预,结果显示:补充大豆异黄酮对绝经后妇女的全身骨疼痛及更年期症状有明显的改善作用,并且骨密度升高【13】。


参考文献:

  • 1.贾晓波,庞会从. L-羟脯氨酸用于小鼠骨折愈合的实验研究[J].氨基酸和生物资源,2003,25:96-98.
  • 2.匡红艳.铅和维生素C对儿童骨发育影响研究进展.长江大学学报(自然版)医学卷,2007,4(4):414-418.
  • 3. 张永喜,等.碳酸钙和生物钙对大鼠废用性骨质疏松症的作用.新乡医学院学报,1999, 16 (4):306-307.
  • 4. 邵卿,等.生物碳酸钙对去卵巢大鼠骨质疏松症模型的影响.药学进展,2007,31(2):74-78.
  • 5. Moschonis G1, Manios Y, Skeletal site-dependent response of bone mineral density and quantitative ultrasound parameters following a 12-month dietary intervention using dairy products fortified with calcium and vitamin D: the Postmenopausal Health Study. Br J Nutr.   2006,96(6):1140-8.
  • 6. Heaney RP, Gallagher JC, Johnston CC,et al., Calcium nutrition and bone health in the elderly. Am J Clin Nutr. 1982,36(5):986-1013.
  • 7. Bolton-Smith C, McMurdo ME, Paterson CR, Two-year randomized controlled trial of vitamin K1 (phylloquinone) and vitamin D3 plus calcium on the bonehealth of older women. J Bone Miner Res. 2007 Apr;22(4):509-19.
  • 8. Zhu K, Devine A, Dick IM, Effects  of  calcium and vitamin D supplementation on hip bone mineral density and calcium-related analytes inelderly ambulatory Australian women: a five-year randomized controlled trial. J Clin Endocrinol Metab. 2008 ,93(3):743-9.
  • 9. 蒋国昌,黄明智.水解胶原蛋白与中老年人骨骼健康.中国老年保健医学,2007,5(1):18-20.
  • 10. 高路,岳婷婷,卢媛媛等. 胶原蛋白对骨质疏松患者关节疼痛的影响[J]. 中国临床研究,2012,25(9):877-878.
  • 11. Adam, M. Welche Wirkang baben Galatine- praparat e Therapiewchs 41, 1991, 38: 2456- 2461.
  • 12. 翟景海,王 伟,王秀兰等. 大豆异黄酮对更年期骨质疏松症的治疗[J]. 医学信息.2011,2:546-547.
  • 13. 邵雄杰, 叶志强, 罗春晓等. 大豆异黄酮对绝经后骨质疏松的疗效观察[J].中山大学学报.2007,3S: 241-242.
改善睡眠(更年期女性):大豆异黄酮+镁

主要作用:

改善失眠、易醒难入睡、多梦、烦躁不安、易怒等症状

营养需求人群:

营养需求人群:
绝经后失眠、易醒难入睡、多梦女性;
潮热、出汗、失眠、焦虑、烦躁不安、精神紧张女性。

不合适服用人群:
少年儿童、孕期及哺乳期妇女、妇科肿瘤患者及有妇科肿瘤家族病史者

注意事项:
长期食用建议定期妇科检查

营养知识:

大豆异黄酮( soy isoflavone) 是一类植物雌激素,主要有金雀异黄素和大豆苷原两种,其结构与雌激素相似,故能够与雌激素受体结合,从而表现出两种重要的生物学活性:雌激素活性和抗雌激素活性【1】,具有改善更年期不适症状的作用。
镁是一种人体必需的常量元素,除了具有促进骨骼生成、增强胰岛素敏感性等作用外,还对大脑中枢神经具有镇静作用,能消除紧张心理,减轻压力,解除焦躁,有助入眠。
因此,通过同时补充大豆异黄酮及镁,在改善更年期不适症状的基础上通过镁的镇静、舒缓压力作用,对更年期睡眠不佳的女性改善作用更好。

国内外研究结果:

自20世纪80年代以来,人们已开始关注大豆异黄酮缓解某些临床慢性退行性疾病的作用,并进行了一系列研究,包括流行病学、临床试验和动物实验等多方面的研究。
哈尔滨医科大学公共卫生学院通过人群膳食干预试验,从临床角度研究植物雌激素大豆异黄酮对妇女更年期出现的不适症状及主要并发症骨质疏松的预防治疗作用。结果发现大豆异黄酮可有效改善妇女更年期的不适症状,尤其是在改善潮热、出汗和失眠上作用更为突出,并能增加骨密度,对预防更年期引起的骨质疏松有帮助作用【2】。
北京中医药大学选择临床诊断为更年期综合征的妇女志愿者,每日给予大豆异黄酮提取物营养素干预,3个月后,潮热出汗、心烦不宁、失眠多梦、腰膝酸软等症状得到明显改善,血清中促黄体生成素明显下降,雌二醇明显增高,表明大豆提取物对更年期期出现的不适症状有益【3】。
更年期抑郁症是出现在更年期的一种常见精神障碍,临床以情感持续性低落、思维迟钝、月经变化以及睡眠障碍、眩晕乏力等为主要表现。
镁与大脑活动和神经元功能密切相关,理论研究资料显示,体内镁对情绪调节产生积极影响,并且对改善抑郁症问题有一定帮助【4】。
为探究补充镁对情绪的调节作用,美国科学家开展了一项临床研究,在给抑郁症者补充镁后发现,对于抑郁症者而言,补充镁能够有效地缓解抑郁并提高睡眠质量【5】。
在上述研究中,研究人员给有产后抑郁经历的妇女在其再次怀孕期间补充镁,结果发现:孕期镁的补充使得该妇女没有再出现产后抑郁问题【5】。

参考文献:

  • 1.Setchell L, Zimmer-Nechemias L, Cai J, et al. Phytoestrogens: the biochemistry, physiology, and implications for human health of soy isoflavones.Am J Clin Nutr, 1998, 68(Suppl): 1333.
  • 2.迟晓星,崔洪斌. 大豆异黄酮对妇女更年期综合征及骨密度的作用研究[J].中国骨质疏松杂志.2005,11(3):311-313.
  • 3.薛晓鸥,牛建昭,王季峰,等. 前瞻性对照研究大豆异黄酮治疗绝经期综合征的临床疗效[J].中国中西医结合杂志[J],2004,24(9):835-836.
  • 4.Anna Serefko.Magnesium in depression. Pharmacological Reports. 2013, 65, 547-554
  • 5.Eby GA1, Eby KL, Rapid recovery from major depression using magnesium treatment. Med Hypotheses. 2006,67(2):362-70.
延缓衰老:茶多酚+维生素E+硒+大豆异黄酮

主要作用:

防辐射、对抗紫外线
具有清除自由基,超强抗氧化作用
延缓机体衰老
缓解更年期症状、预防卵巢早衰

营养需求人群:

有延缓衰老需求的中老年女性;
皮肤松弛、粗糙、无光泽,皱纹、色斑增多的女性;
潮红潮热,肌肉关节痛,失眠,烦躁的更年期女性;
因雌激素减少引起腰酸腿痛,失眠,精力不济、脾气差的女性。

营养知识:

茶叶中对人体健康最有益的物质是具有很强抗氧化能力的茶多酚,它通过提供优良的质子或中子来有效清除氧自由基和脂类自由基,预防脂质的过氧化,具有抑制肿瘤发生,延缓衰老等功能【1】。
维生素E属脂溶性维生素,与自由基结合,代替其他物质被氧化,从而保护了细胞及组织结构的完整性,使机体功能正常运作。
硒是人体必需微量元素,它参与抗氧化酶谷胱甘肽过氧化物酶和多种硒蛋白的组成,在体内发挥消除自由基、抗氧化物等作用。
大豆异黄酮与生物体内天然雌激素和雌激素抗体结构相似,能够竞争性地结合到雌激素受体上,有效调节人体内雌激素水平,降低与雌激素有关的疾病如癌症、骨质疏松、高血脂等更年期综合症和老年性疾病,表明了大豆异黄酮对衰老有一定的抑制作用。
同时补充茶多酚、维生素E、硒、大豆异黄酮,通过多种途径增强抗氧化作用,并提供植物类雌激素改善女性更年期的不适症状,对中老年女性有良好的延缓衰老的作用。

国内外研究结果:

研究发现,自由基的氧化作用能破坏细胞中的遗传基因,使其变性坏死;能攻击细胞膜,使其失去功能并释放出不稳定的敏感物质,损害免疫功能。氧自由基是机体衰老和发生众多疾病的重大原因。因此对抗自由基的氧化作用,成为延缓衰老、改善亚健康的重要方法。发现氧自由基是抗衰老医学的重大成果。
随着科学研究的逐渐深入,大量流行病学和实验研究证实,茶叶中的茶多酚以其特殊的功效倍受关注。
延边大学选取14名健康受试者,予空腹食用茶多酚后进行极低密度脂蛋白、低密度脂蛋白和高密度脂蛋白过氧化脂质水平的对比,发现服用茶多酚后上述各指标均明显降低;在体外进行氧化修饰时,低密度载脂蛋白胆固醇氧化延滞时间明显延长,提示低密度载脂蛋白胆固醇氧化易感性下降,从而说明茶多酚可增强血浆抗氧化能力,因此可能能够起到预防心血管问题和延缓衰老的积极作用【2】。
解放军总医院的一项研究结果显示茶多酚通过提高超氧化物歧化酶活力,降低丙二醛和脂褐质含量,从而不同程度地提高果蝇和家蝇存活率,延长平均寿命和最大寿命【3】。
硒在体内的重要功能是抗氧化。硒可通过清除机体内产生的活性氧自由基,保护生物大分子免受氧化损伤;也可以谷胱甘肽过氧化酶的形式调节体内的重要的氧化还原系统谷胱甘肽系统和硫氧化蛋白系统,以保持细胞的氧化还原平衡;此外,硒还可以通过形成其它硒酶或硒蛋白,利用硒蛋白中的硒代半胱氨酸残基来直接调节细胞的氧化还原状态。
王振富探讨硒茶多酚的抗衰老作用及其机制。结果发现硒茶多酚能显著提高衰老模型小鼠胸腺指数和脾脏指数;显著降低丙二醛含量并提高超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶和过氧化氢酶活力。试验表明硒茶多酚可通过增强机体免疫功能、提高机体抗氧化能力和直接清除自由基等方面发挥其延缓衰老的作用【4】。
第三军医大学学者对富硒超氧化物歧化酶绿茶对老龄大鼠机体抗氧化能力的影响进行了研究。结果示普通绿茶组血清丙二醛含量显著低于对照组,血清超氧化物歧化酶和肝组织谷胱甘肽过氧化物酶的活性均显著高于对照组;富硒超氧化物歧化酶绿茶组动物各项指标测定值优于与普通绿茶组。结果表明普通绿茶和富硒超氧化物歧化酶绿茶均能有效提高老龄大鼠机体抗氧化能力,但富硒超氧化物歧化酶绿茶效果更好【5】。
硒是谷胱甘肽过氧化酶的必需组成部分,而维生素E是存在于生物膜上的主要脂溶性抗氧化物,二者皆可保护细胞膜免遭脂质过氧化的损害。
吉林大学研究维生素E对衰老模型鼠自由基产生及相关生化指标的影响。将衰老模型鼠分为模型组和维生素E组,对比干预前后的相关检测指标,结果补充维生素E后血清丙二醛含量显著低于模型组,总超氧化物歧化酶含量显著高于模型组。试验证明维生素E可以对衰老鼠的氧自由基损伤发挥保护作用【6】。
南昌大学分别比较了有机硒和无机硒对大鼠抗氧化功能的影响,并在此基础上,探究有机硒与维生素E联用前后在大鼠体内的抗氧化作用。结果显示有机硒提高组织中谷胱甘肽过氧化酶活性的作用效果比无机硒更为显著;有机硒与维生素E联用后,能显著升高大鼠血清中的总抗氧化能力水平,超氧化物歧化酶水平,实验证明有机硒提高谷胱甘肽过氧化酶活力的效果优于无机硒;有机硒与维生素E联用后,能显著增强大鼠体内的抗氧化能力【7】。
青海大学学者用维生素E和硒对大鼠血清中抗氧化酶活性的影响进行了探讨。结果示单独补充维生素E和硒的大鼠血液中,超氧化物歧化酶活性和谷胱甘肽过氧化酶活性明显升高;而联合补充维生素E加硒,超氧化物歧化酶活性和谷胱甘肽过氧化酶活性升高更显著。表明维生素E和硒能提高大鼠血液中的抗氧化物质的活性,维生素E与硒联合后其抗氧化作用更强【8】。
近十多年国内外研究发现了大豆异黄酮与生物体内天然雌激素和雌激素抗体结构相似,能够竞争性地结合到雌激素受体上,有效调节人体内雌激素水平,降低与雌激素有关的疾病如癌症、骨质疏松、高血脂等更年期综合症和老年性疾病。
吉林医药学院对大豆异黄酮抗衰老的作用及其机制进行了体内研究。结果显示大豆异黄酮可改善D-半乳糖致衰老大鼠的学习记忆能力,增强脑组织中多个酶的活性,降低血清中一氧化氮和脑组织中丙二醛水平,增加Bcl-2蛋白表达,同模型组比较有统计学差异。认为大豆异黄酮可通过抗氧化作用、降低一氧化氮水平及上调Bcl-2蛋白表达,起到抗衰老作用【9】。
四川大学医学院研究了大豆异黄酮对D-半乳糖致衰老大鼠抗氧化能力的影响。将大鼠分为模型组和大豆异黄酮组,经对比干预前后检测数据,发现大豆异黄酮各脏器丙二醛含量均有降低,而超氧化物歧化酶活性和谷胱甘肽过氧化酶活性均有升高,且大豆异黄酮摄入量越高,丙二醛含量越低,而超氧化物歧化酶活性和谷胱甘肽过氧化酶活性越高。结果表明摄入适量大豆异黄酮可有效增强大鼠机体抗氧化能力,从而延缓D-半乳糖诱发的大鼠衰老【10】。

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