汤臣倍健®胶原蛋白天然维生素E片

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产品参数:

  • 保健功能:增强免疫力
  • 不适宜人群:少年儿童
  • 主要原料:胶原蛋白粉、天然维生素E(d-α-生育酚醋酸酯)、微晶纤维素、预胶化淀粉、二氧化硅、硬脂酸镁、透明薄膜包衣粉(羟丙基甲基纤维素、滑石粉、三乙酸甘油酯)
  • 具体规格: 45g(750mg/片×60片)
  • 食用方法及食用量:每日2次,每次3片,口服
  • 批准文号:国食健字G20140396

营养Q&A
营养知识
胶原蛋白

概述:

胶原蛋白是一种高分子蛋白质,它存在于人体皮肤、骨骼、牙齿、肌腱等部位,具有支撑器官和保护肌体的功能, 也是组成细胞间质的最重要功能蛋白质。
提高皮肤含水量,促进肌肤健康

研究范围:肌肤衰老问题

文献使用剂量:6g/d(克/天)

国内外研究结果:

在人体皮肤中,70%是由胶原蛋白所组成的。随着年龄的增长,胶原蛋白会逐渐流失。从而导致支撑皮肤的“弹簧网”断裂,肌肤出现干燥、缺水、皱纹、松弛等皮肤衰老问题。
长期紫外线照射会加速皮肤的衰老,为了探究胶原蛋白对皮肤水分的影响效果,日本研究人员开展了一项动物实验,给紫外线照射引起皮肤衰老模型小鼠喂食胶原蛋白,实验结果发现,补充胶原蛋白能够提升皮肤角质层的含水量,缓解皮肤因紫外线照射引起的衰老损伤[1]。
北京军区医院的医生开展了一项临床试验,给30到50岁的女性志愿者连续30天服用胶原蛋白(6g/d,小分子鱼胶原蛋白粉),试验结果发现,志愿者补充胶原蛋白粉后,面部皮肤的细纹、毛孔、纹理 、水份、油脂改善明显 [2]。
为了解外用胶原蛋白对改善肌肤健康的效果,台湾的研究人员开展了一项人群干预试验,研究招募23~60 岁的女性为志愿者,连续30天每天早晚在面部涂抹胶原蛋白(水解罗非鱼鳞胶原蛋白)。试验结果发现,外用胶原蛋白能够显著提高皮肤含水量,增加皮肤弹性[3]。

参考文献:

  • [1] Tanaka M, Koyama Y, Nomura Y. Effects of Collagen Peptide Ingestion on UV-B-Induced Skin Damage.Biosci Biotechno Biochem. 2009; 73(4): 930-32.
  • [2] 周双琳, 樊昕, 杨蓉娅. 小分子鱼胶原蛋白粉对改善女性面部肤质的疗效及安全性观察. 实用皮肤病学杂志, 2011; 4(3): 143-46.
  • [3] Chai HJ,Li JH,et al.Effects of Sizes and Conformations of Fish-Scale Collagen Peptides on Facial Skin Qualities and Transdermal Penetration Efficiency[J].Journal of Biomedicine and Biotechnology. 2010:1 -9.

增加骨骼强度、促进关节健康

研究范围:骨关节炎、骨质疏松

国内外研究结果:

胶原蛋白是重要的骨结构成分,然而随着年龄增长胶原蛋白会逐渐流失。基础研究资料显示:胶原蛋白的补充可以增加成骨细胞数量和分化,减少破骨细胞介导的骨吸收,增加骨强度,促进骨骼健康[1]。
随着年龄的增加,骨骼强度逐渐降低容易引发骨质疏松问题。黑龙江中医药大学的研究人员开展了一项动物实验,连续15天给老龄小鼠补充胶原蛋白,实验结果显示,补充胶原蛋白能够增加老龄小鼠的骨强度和骨钙含量[2]。
妇女绝经后由于卵巢功能减退、雌激素水平急剧降低,进而导致骨矿物质含量下降、骨脆性增加,是发生骨质疏松的高危人群。法国的研究人员开展一项动物研究,给模拟绝经后雌激素下降的小鼠(切除卵巢)补充胶原蛋白,结果发现,补充胶原蛋白能够增加绝经后小鼠的骨密度、增强骨强度 [3]。
胶原蛋白是软骨的主要成分,起着构造软骨组织框架,支持关节负重,具有保护和修复受损关节软骨等重要作用[4]。美国科学家开展了两项细胞实验,用胶原蛋白干预牛软骨细胞,结果发现,胶原软骨能够显著地促进软骨细胞的DNA和蛋白多糖的合成速率,增加软骨细胞聚蛋白多糖基因和α-1原胶原基因的表达。简而言之,胶原蛋白能促进软骨生长[4,5]。
此外,也有人群试验探究了胶原蛋白对关节功能的作用,美国研究人员开展了一项人群研究,给髋关节和膝关节关节炎志愿者补充胶原蛋白,结果显示:补充胶原蛋白后,关节炎者关节疼痛明显改善,关节灵活性增强。这提示,胶原蛋白能够有效地改善关节功能[7]。

参考文献:

  • [1]顾其胜,蒋丽霞. 胶原蛋白与临床医学[M]第二军医大学出版社2003.
  • [2] 刘中申,修海霞,李阁等. 胶原素对老龄小鼠骨强度和成分的影响[M] .中医药学报,2001,29(2):59-60.
  • [3] Fanny Guillerminet, Hélène Beaupied c, Véronique Fabien-Soulé d,et al.Hydrolyzed collagen improves bone metabolism and biomechanical parameters in ovariectomized mice: An in vitro and in vivo study.Bone 2010;46:827–834
  • [4] 贾晓波, 庞会. 从L-羟脯氨酸用于小鼠骨折愈合的实验研究[J].氨基酸和生物资源 2003,25:96-98.
  • [5]Wen-Ning Qi,Sean P. Scully.Extracellular collagen modulates the regulation of chondrocytes by transforming growth factor-β1.Journal of Orthopaedic Research 1997;15:483–490
  • [6]Wen-Ning Qi,Sean P. Scully.Effect of Type II Collagen in Chondrocyte Response to TGF-β1 Regulation.EXPERIMENTAL CELL RESEARCH 1998;241:142–150
  • [7] Adam,M.Welche Wirkang baben Galatine – praparate Therapiewchs 41,1991,38:2456-2461.

促进组织修复

研究范围:组织损伤

文献使用剂量:15g/d(克/天)

国内外研究结果:

胶原蛋白对组织损伤的修复有何作用呢?为探究这一问题,中国海洋大学的研究人员开展了一项动物实验,研究中连续21天给胃粘膜损伤模型大鼠灌胃胶原蛋白(鳕鱼皮胶原蛋白肽),观察受损胃粘膜的修复情况。结果显示,胶原蛋白能够有效减小胃溃疡面积,对胃粘膜损伤有较好辅助修复作用[1]。
长期卧床的人,由于身体局部长期受压使血液循环受阻,常常会发生褥疮问题,皮肤及皮下组织出现水疱、溃疡或坏疽。美国科学家开展了一项前瞻性的多中心人群试验,连续8个星期给褥疮志愿者补充胶原蛋白(水解胶原蛋白,15g/d),通过对褥疮伤口的愈合情况评估发现,补充胶原蛋白能够促进褥疮愈合[2]。

参考文献:

  • [1]王志聪.鳕鱼皮胶原蛋白肽对大鼠胃黏膜的保护作用研究.中国海洋大学,硕士学位论文.
  • [2]S. Kwon Lee,Mary Ellen Posthauer,Becky Dorner,et al.Pressure Ulcer Healing with a Concentrated, Fortified,Collagen Protein Hydrolysate Supplement:A Randomized Controlled Trial.Adv Skin Wound Care. 2006;19:92-96

营养知识
维生素E

概述:

维生素E,也称生育酚(tocopherol),是一种脂溶性维生素,又称生育酚,是最主要的抗氧化维生素之一。

推荐摄入量:

成人:14α- mg TE /d(α生育酚当量/天)(AI,适宜摄入量)
膳食中总α-生育酚当量(mg)=1*α-生育酚(mg)+0.5*β-生育酚(mg)
(参考《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》)
抗氧化作用

研究范围:氧化损伤

国内外研究结果:

维生素E是氧自由基的清道夫,它与其他抗氧化物质以及抗氧化酶等一起构成体内抗氧化系统,保护生物膜以及其他蛋白质免受自由基攻击[1]。为探究维生素E的抗氧化作用,研究人员开展了一系列细胞、动物和人群试验:
第三军医大的研究人员开展了一项细胞实验,观察维生素E对体外培养大鼠肝细胞抗脂质过氧化影响。结果发现,维生素E对体外培养肝细胞有较强的抗脂质过氧化及保护作用。换言之,维生素E能够减轻细胞内氧化损伤,起到显著的抗氧化作用[2]。
印度科学家开展了一项动物实验,给氧化损伤的大鼠补充维生素E,实验结果发现,补充维生素E后大鼠体内脂质氧化产物水平显著降低,与此同时,抗氧化酶活性明显上升。这提示,维生素E能够显著提升抗氧化能力,降低氧化损伤[3]。
运动会加速体内氧化反应的发生,日本科学家开展了一项人群试验考察补充维生素E对运动所产生氧化损伤的缓解作用。在给剧烈运动的志愿者补充维生素E后,发现其体内的脂质过氧化产物含量显著下降,这提示维生素E能够降低人体内的氧化损伤,起到显著的抗氧化作用[4]。

参考文献:

  • [1].营养与食品卫生学 第6版 
  • [2]. 向德栋,王宇明,李奇芬.维生素 E 对培养肝细胞抗脂质过氧化作用的影响[J].重庆医学,2001:30(6)502- 503
  • [3].Singh K.Bhori M.α-Tocopherol mediated amelioration of camptothecin-induced free radical damage to avert cardiotoxicities. Hum Exp Toxicol. 2014 Oct 10. pii: 0960327114533577.
  • [4].Sumida, S., Tanaka, K., Kitao, H. & Nakadomo, F., 1989. Exercise-induced lipid peroxidation and leakage of enzymes before and after vitamin E supplementation.

调节免疫功能、增强抵抗力

研究范围:免疫低下

国内外研究结果:

基础研究资料显示,维生素E能够促进抗体产生,增强免疫细胞功能(尤其是增强T淋巴细胞功能),进而维持正常的免疫系统功能,提升免疫力[1]。
人体内维生素E水平与免疫功能有何关系呢?为了探究这一问题,北京大学的研究人员开展了一项人群调查研究,选取健康青年志愿者进行体格检查,测定他们体内维生素E含量和免疫相关指标(血清免疫球蛋白、淋巴细胞)水平。研究结果显示,体内维生素E含量越高T淋巴细胞数量就越多,这提示,体内维生素E含量与免疫系统功能密切相关[2]。
随着年龄的增加,机体免疫系统功能逐渐衰退,免疫力下降。美国研究人员开展了一项针对老年人的人群干预试验,连续235天给老年人补充维生素E(60~800mg/d),通过检测老年人体内的免疫活性物质来评价其免疫功能。结果显示,与未补充维生素E的老年人相比,补充维生素E后,老年人免疫系统功能显著增强。换言之,维生素E能够有效地提高老年人免疫力[3]。
维生素E提高人体免疫功能还表现在抑制体内病毒的作用上,美国科学家开展了一项人群试验,发现人免疫缺陷病毒(艾滋病)阳性者体内高含量的维生素E可抑制病毒的复制,降低病毒的活性。这提示,维生素E可提高机体免疫力,改善病毒感染问题[4]。

参考文献:

  • [1]Liang, B., Marchalonis, J. J. & Watson, R. R. (1997). Prevention of immune dysfunction, vitamin E deficiency, and loss of Cryptosporidium resistance during murine retrovirus infection by T cell receptor peptide immunization. Nutrition Research, 17, 677-692.
  • [2]林晓明。维生素E与人体免疫功能关系的研究。北京医科大学学报,1994, 26 (4): 270. 
  • [3]Meydani, S. N., Meydani, M., Blumberg, J. B., Leka, L. S., Pedrosa, M., Diamond, R. & Schaefer, E. J. (1998). Assessment of the safety of supplementation with different amounts of vitamin E in healthy older adults. The American Journal of Clinical Nutrition, 68, 311-318.
  • [4]Graham, S., Baeten, J., Richardson, B., Bankson, D., Lavreys, L., Ndinya-Achola, J., Mandaliya, K., Overbaugh, J. & McClelland, R. S. (2007). Higher pre-infection vitamin E levels are associated with higher mortality in HIV-1-infected Kenyan women: a prospective study. BMC Infectious Diseases, 7, 63.

降低心脑血管问题的发生风险

研究范围:高血压、高血脂、冠心病

文献使用剂量:100-400 mg/d

国内外研究结果:

高血压是最常见的心血管问题之一,高血压已成为心血管问题发生和死亡的重要危险因素,严重威胁人体健康。随着社会物质生活水平的提高,工作节奏加快,高血压问题的发生也越来越呈现年轻化[1]。
为了探究维生素E对高血压的影响效果,伊朗研究人员开展了一项三盲安慰剂对照临床试验,给轻度高血压志愿者(收缩压140-160 mmHg,舒张压90-100 mmHg)补充维生素E(134mg/d),在补充维生素E持续27个星期后测量志愿者的血压发现,收缩压下降了24%,舒张压下降了12%。这提示补充维生素E可以稳定血压水平,保护心脑血管健康[2]。
随着生活水平的提高,高热量、高脂肪的食物,尤其是动物脂肪越来越多的进入了人们的日常生活,再加上运动量减少等因素,高血脂症发生呈现明显上升趋势。而研究资料表明,高血脂症是导致动脉粥样硬化、脑中风、冠心病等的危险因素[3]。
维生素E对血脂水平的调节有何作用呢?澳大利亚的研究人员开展了一项人群干预试验,连续5个星期给志愿者额外补充维生素E(100~200 mg/d),结果发现补充维生素E能够显著降低志愿者血清中低密度脂蛋白(LDL,含量过高会引发心脑血管问题)的水平。换言之,维生素E能够有效地调节血脂水平[4]。
冠状动脉粥样硬化性心脏病俗称“冠心病”,也是危害人类健康的心血管疾病之一。山东研究人员开展了一项人群干预试验,连续60天给冠心病志愿者补充维生素E(维生素E胶囊0.2g~0.4g/ d),结果发现,补充维生素E后冠心病者血清中有害氧化产物丙二醛水平下降,抗氧化酶(超氧化物歧化酶,SOD)活力显著上升。这提示,维生素E能够通过发挥抗氧化作用进而阻止冠心病的发展,促进心血管健康[5]。

参考文献:

  • [1] 陈理声, 姚洪章, 钟福华, 等. 玉林市社区居民高血压流行特征及影响因素[J]. 现代预防医学, 2006, (33): 1804-1807.
  • [2] Boshtam M, Rafiei M, Sadeghi K, et al. Vitamin E can reduce blood pressure in mild hypertensives[J]. Int J Vitam Nutr Res,2002,72(5):309-314.
  • [3]中国冠心病二级预防研究 中华心血管疾病杂志.2005.02(33):109-112.
  • [4]Singh, I., Turner, A. H., Sinclair, A. J., Li, D. & Hawley, J. A., 2007Effects of gamma-tocopherol supplementation on thrombotic risk factors. Asia Pacific journal of clinical nutrition, 16, 422-428.
  • [5] 李敬德,张静秋.维生素在冠心病患者中抗氧化作用的临床研究[M].滨州医学院学报,1999,22(3):239- 241.

营养搭配
补水祛皱淡斑:水解胶原蛋白+葡萄籽提取物(原花青素)

主要作用:

增加皮肤含水量及弹性
具有清除自由基、高效抗氧化作用
增加皮肤中的胶原蛋白,消除皱纹,延缓衰老

营养需求人群:

肤质粗糙、肤色暗哑或色素沉着等衰老迹像的女性
肌肤保湿能力及弹性下降女性
欲滋养肌肤、预防肌肤皱纹,使肌肤维持光滑、有弹力的女性

营养知识:

水解胶原蛋白抗原性低,具有明显的皮肤美容效应,可提高皮肤的水分,增加皮肤的柔软度、弹性和抗皱纹等。
葡萄籽提取物含丰富的原花青素,其抗氧化能力优于维生素E、维生素C和β-胡萝卜素。可抑制由于紫外线照射产生的氧自由基引起的过氧化物生成。对改善皮肤炎症、防止黑化、抗老化有明显的效果。还可抑制酪氨酸酶的活性,使色素褪色,并抑制脂褐素、老年斑的形成。因此,同时补充胶原蛋白、葡萄籽提取物能延缓皮肤衰老、补充水分、抑制色素形成。

国内外研究结果:

水解胶原蛋白吸水性好、溶解性好、保水性高、对成纤维细胞的趋化性等,能增加皮肤的柔软度、弹性和抗铍纹等,具有明显的皮肤美容效应。
学者Tanaka M进行了每日摄取水解胶原蛋白对重复紫外线B辐射引起的皮肤损伤影响的研究。结果发现摄食水解胶原蛋白能抑制紫外线诱导的损伤(皮肤水合减少、表皮增生和可溶性I型胶原蛋白减少)。由此证明水解胶原蛋白作为营养素补充剂可有助于抑制紫外线引起的皮肤损伤和光老化作用【1】。
日本东京对33名40~59岁妇女在冬季补充水解胶原蛋白对皮肤健康改善的作用进行了双盲、安慰剂对照研究,受试者每天喝一次含10g水解胶原蛋白的饮料或者安慰剂饮料,共8周,结果:(1)水解胶原蛋白组的妇女感觉肌肤的持水性显著提升;(2)水解胶原蛋白组有68%妇女感觉皮肤干燥状况改善,没有感到洗脸后和化妆时皮肤那么紧绷干燥。因此认为每日皮肤护理时常规服用水解胶原蛋白可以明显有效滋润皮肤,减少因皮肤干燥缺水引起的其他问题【2】。
同样的,法国里昂亦对47名35~55岁的妇女在冬季口服水解胶原蛋白对改善皮肤健康的作用进行了对照研究,受试者每天分2次喝含有10g水解胶原蛋白粉的饮料(早上含5g,晚上含5g)或者安慰剂饮料。共12周,结果:1.与安慰剂组比较,水解胶原蛋白组妇女感觉肌肤柔软度更好,弹性更大,肌肤明亮度更好;2.水解胶原蛋白组没有发现任何不良反应:3.通过临床检查和问卷调查显示Peptan水解胶原蛋白的耐受性好。结论认为坚持每日服用水解胶原蛋白蛋白,连续12周,可以改善皮肤的基本状况和皮肤构造【2】。
原花青素的大量活性酚羟基赋予它很强的抗氧化活性,使其具有清除各种活性氧自由基的能力【3】,其抗氧化作用是维生素C的20倍,是维生素E的50倍【4】。可抑制由于紫外线照射产生的氧自由基引起的过氧化物生成。对改善皮肤炎症、防止黑化、抗老化有明显的效果。原花青素也可抑制酪氨酸酶的活性,将黑色素的邻苯二醌结构还原成酚型结构,使色素褪色,可抑制因蛋白质氨基和核酸氨基发生的美拉德反应,从而抑制脂褐素、老年斑的形成。原花青素能有效修补及恢复组织的弹性,使皮肤恢复伸缩力、弹性和柔软韧度,令皮肤幼滑紧致,富有弹性,具有美容养颜的作用。
福建省中医药研究院选择了20-65岁之间具有黄褐斑的女性自愿者60人,随机分为受试组和对照组,受试组服升正牌养颜胶囊(养颜胶囊的主要功效成分是原花青素),对照组服安慰剂。试食后受试组黄褐斑颜色、面积与对照组及与受试组试食前比较均有明显降低。表明原花青素具有淡斑作用【5】。
中国人民解放军皮肤病研究所针对葡萄籽提取物原花青素对正常表皮黑素细胞以及紫外线辐射后表皮黑素细胞黑素合成的影响进行了细胞研究。对正常表皮黑素细胞和经紫外线辐射后的表皮黑素细胞以原花青素干预培养,经检测发现原花青素对正常表皮黑素细胞的增殖和黑素合成无明显影响,但可呈浓度依赖性抑制紫外线辐射后的表皮黑素细胞的黑素合成,并能减轻紫外线辐射对细胞增殖的抑制作用。表明原花青素对紫外线辐射的黑素细胞有光保护作用,它可明显抑制紫外线辐射后表皮黑素细胞的黑素合成,而对正常表皮黑素细胞的黑素合成无影响【6】。

参考文献:

  • 1.Tanaka M,Koyama Y,Nomura Y.Effects of collagen peptide ingestion on UV-B-induced skin damage[J].Biosci Biotechnol Biochem,2009,73(4):930-932.
  • 2.周建烈,等. 水解胶原蛋白的美容效应研究进展. 中国美容医学. 2010, 19(11):1730-1731.
  • 3.郑光耀. 葡萄籽原花青素提取物的生理活性、药理作用及其应用[J] . 林产化工通讯, 2000, 34( 1) : 28.
  • 4.陈晓玲. 植物药中原花青素的抗氧化作用[J] . 中国中药杂志,2003, 28( 8) : 701.
  • 5.林海,王宫,吴华嵩. 养颜胶囊祛斑作用的人体试食研究. 福建中医学院学报.2005,15(4):23-24.
  • 6.马慧军,訾绍霞,刘雯,等.原花青素(OPC) 抑制紫外线辐射后表皮黑素细胞黑素合成的实验研究. 中国美容医学.2008,17(6):852-854.