天然β-胡萝卜素软胶囊(100粒)

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适宜人群:需要补充β-胡萝卜素的成人

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产品参数:

  • 保健功能:补充β-胡萝卜素
  • 适宜人群:需要补充β-胡萝卜素的成人
  • 主要原料:天然β-胡萝卜素、蜂蜡、大豆油、焦糖色、二氧化钛、明胶、甘油、水
  • 具体规格: 50g(0.5g/粒×100粒)
  • 食用方法及食用量:每日1次,每次1粒
  • 批准文号:G20090262

营养Q&A
营养知识
β-胡萝卜素

概述:

β-胡萝卜素是广泛存在于许多植物中的一类天然色素,是人体合成维生素A的前体,可贮存于肝脏中,根据需要逐步转化为维生素A。
促进眼睛健康

研究范围:夜盲症、视力减退、黄斑变性

文献使用剂量:15~ 20mg/d(毫克/天)

国内外研究结果:

眼睛是心灵的窗户,由于年龄的增加和外界环境的影响等,常常会发生一些眼部问题,例如:视网膜病变、白内障、黄斑变性,这些问题常常会引起视力下降甚至失明。
色素变性视网膜炎是一种视网膜的病变,会引起视网膜功能退化,影响正常的视力水平。为了探究β-胡萝卜素与视网膜健康的关系,以色列眼科学研究所开展了一项随机交叉试验,给有色素性视网膜炎的志愿者口服β-胡萝卜素(20mg/d,90天),结果显示,β-胡萝卜素能够显著的改善色素性视网膜炎者的视网膜功能,换言之,β-胡萝卜素能够改善视网膜病变问题,促进视眼睛的健康[1]。
白内障是老年人常见的眼睛问题之一,白内障的发生常常使得老年人视力下降,甚至失明。β-胡萝卜素对白内障的发生有何影响呢?美国波斯顿预防医学院开展了一项随机对照试验,给健康的中老年志愿者口服β-胡萝卜素(50mg/d),通过长达12年的追踪访问发现,补充β-胡萝卜素能够减少吸烟人群由于年龄增加引起白内障发生概率,并且能够有效地改善视力水平[2]。
夜盲症俗称“雀蒙眼”,表现为在夜间或光线昏暗的环境下视物不清,行动困难,常发生于儿童青少年、孕妇这些特殊人群。尼日利亚的研究人员开展了一项人群调查研究,发现尼日利亚地区体内维生素A含量低于正常水平的儿童发生夜盲症的风险增加[3]。这提示,体内维生素A含量偏低会增加夜盲症的发生风险。
众所周知,β-胡萝卜素是维生素A的前体, 在体内可以转化为维生素A,因此,为了降低儿童发生夜盲症的风险,需要保证体内充足的维生素A含量,而补充β-胡萝卜素是有效的方法之一。
为了考察β-胡萝卜素对孕产期夜盲症发生风险的影响作用,美国研究人员进行了一项随机双盲试验,从妇女怀孕开始补充β-胡萝卜素(1mg/d)持续补充3年,结果发现,β-胡萝卜素能够有效地减少志愿者夜盲症的发生风险[4]。
老年性黄斑变性是指随着年龄增加,视网膜组织退化、变薄,引起黄斑功能下降,进而发生黄斑变性,严重影响视力水平。美国研究人员先后开展了两项人群干预试验,给老年性黄斑变性志愿者同时补充β-胡萝卜素(15mg/d)、维生素E(400IU/d)和维生素C(500 mg/d),两项研究分别追踪调查志愿者的视力情况长达6.5年和10年之久,结果显示,β-胡萝卜素与维生素C和维生素E联合应用能够降低老年人黄斑变性的发生风险,改善视力减退问题[5,6]。

参考文献:

  • [1]Rotenstreich Y1, Belkin M, Sadetzki S,et al.,Treatment with 9-cis β-carotene-rich powder in patients with retinitis pigmentosa a randomized crossover trial. JAMA Ophthalmol. 2013;131(8):985-92.
  • [2]Christen WG, Manson  JE, Glynn RJ, et al.,A Randomized Trial of Beta Carotene and Age-Related Cataract in US Physicians. Arch Ophthalmol. 2003 Mar;121(3):372-8.
  • [3]Oso OO1, Abiodun PO, Omotade OO,et al.,Vitamin A Status and Nutritional Intake of Carotenoids of  Preschool Children in Ijaye Orile Community in Nigeria. J Trop Pediatr. 2003 Feb;49(1):42-7.
  • [4]Christian P1, West KP Jr, Khatry SK,et al.,Vitamin A or b-Carotene Supplementation Reduces but Does Not Eliminate  Maternal Night Blindness in Nepal. J Nutr. 1998;128(9):1458-63.
  • [5]Age-Related Eye Disease Study Research Group, A Randomized, Placebo-Controlled, Clinical Trial of High-Dose Supplementation With Vitamins C and E, Beta Carotene, and Zinc for Age-Related Macular Degeneratio and vision loss: AREDS report no. 8.Arch Ophthalmol. 2001 ;119(10):1417-36.
    [6]Chew EY1, Clemons TE, Agrón E,,et al.,Long-term effects of vitamins C and E, β-carotene, and zinc on age-related macular degeneration AREDS report no. 35. Ophthalmology. 2013 Aug;120(8):1604-11.

降低心血管疾病的发生风

研究范围:动脉粥样硬化

国内外研究结果:

动脉粥样硬化是许多心脑血管疾病的基础,理论上,β-胡萝卜素作为一种强效抗氧化剂,能够有效地清除体内氧自由基,减少心脑血管的氧化损伤,从而降低心脑血管问题发生的风险。
人体内β-胡萝卜素含量水平与心脑血管的发生到底有何关联呢?为了探究这一问题,青岛医学院的研究人员开展了一项人群研究,结果发现,与健康中老年人相比,冠心病者血清中的β-胡萝卜素降低,而MDA水平升高。这提示,体内低β-胡萝卜素水平可能与冠心病的发生有密切关系[1]。
同样,哈佛大学公共卫生学院开展了一项人群试验,持续14年追踪观察了志愿者饮食和发生心脑血管问题的关系。结果显示,食用柑橘类水果、绿叶蔬菜以及其它富含β胡萝卜素的蔬菜、水果的人发生心脑血管问题的风险显著降低。这提示,长期补充β-胡萝卜素能够有效地降低心脑血管问题的发生风险,促进心脑血管健康[2]。

参考文献:

  • [1]吴晖云,冠心病病人血清β-胡萝卜素和维生素E与脂质过氧化的关系,青岛医学院学报,1993,29,1
  • [2]Bhupathiraju SN, Wedick NM, Pan A, et al.,Quantity and variety in fruit and vegetable intake and risk of coronary  heart disease .Am J Clin Nutr. 2013 Dec;98(6):1514-23.

降低肺癌、前列腺癌的发生风险

研究范围:肺癌、前列腺癌

文献使用剂量:≥2000ug/d(微克/天)

国内外研究结果:

肺癌是发病率和死亡率增长最快,对人群健康和生命威胁最大的恶性肿瘤之一。瑞士研究人员开展了关于血清中β胡萝卜素水平与肺癌关系的一项病例对照研究,结果显示,血清中β-胡萝卜素水平较低者发生肺癌的风险增高,并且血清β-胡萝卜素水平与肺癌发病风险直接存在负相关关系。简而言之,人体血清中β-胡萝卜素水平越低,其发生肺癌的风险也就越高[1]。
β-胡萝卜素除了对于肺癌的发生风险有所影响外,对于前列腺癌同样能起到一定作用。美国的一个癌症研究所对20000多名男性进行了长达8年的追踪观察,结果显示,在所调查的对象中,摄入β-胡萝卜素在2000 ug/d以上的人群发生前列腺癌的风险远低于摄入β-胡萝卜素较低或不额外摄入β-胡萝卜素者。提示,补充β-胡萝卜素能够降低前列腺癌的发生风险,有利于保护前列腺健康[2]。

参考文献:

  • [1]Menkes MS, Comstock GW, Vuilleumier JP, et al.,Serum beta-carotene, vitamins A and E, selenium, and the risk of lung cancer .N Engl J Med. 1986 ,13;315(20):1250-4.
  • [2]Kirsh VA1, Hayes RB, Mayne ST,  et al.,Supplemental and Dietary Vitamin E, β-Carotene, and Vitamin C Intakes and Prostate Cancer Risk .J Natl Cancer Inst. 2006 Feb 15;98(4):245-54.

营养搭配
视力保健:β-胡萝卜素+越橘提取物(花青素)+叶黄素

主要作用:

改善视力下降、视疲劳。

营养需求人群:

视力下降的中老年人;
早期视力模糊、黄斑变性者;
经常用电脑、手机等数码产品者。

营养知识:

β-胡萝卜素是人体合成维生素A的前体,可贮存于肝脏中,根据需要逐步转化为维生素A,不会因维生素A过量而有害。临床上用于治疗维生素A缺乏症及夜盲、皮肤角化等并发症。
欧洲越橘提取物为从欧洲越橘中提取的花青素,花青素能改善视力、保护毛细血管,促进视红细胞再生,改善夜间视觉,减轻视觉疲劳【1】。叶黄素是一种属于类胡萝卜素的黄色素,在人体内,叶黄素是人眼中存在的两种胡萝卜素之一,能够预防眼睛光损伤,防止视力退化。
同时补充β-胡萝卜素、越橘提取物、叶黄素,可以改善眼部血液循环,抵抗光损伤,保证视紫红质的有效转换,从而保护视力,缓解视疲劳。

国内外研究结果:

β-胡萝卜素,在一定条件下可转变为维生素A,实现其相应的生理功效,故有维生素A原之称,可用于预防和治疗维生素A的缺乏症。由于维生素A不足或缺乏引起视觉上的问题可由三个方面产生:1、视紫红质的丧失,可由产生夜盲症以至于全盲;2、角膜上皮的脱落、增厚以及角质化,这个原来透明的膜变成不透明,影响视力甚至失明;3、影响骨骼发育,以致于颅骨的异常而压迫视神经,造成视力障碍【2】。
最近研究表明,越橘提取物的重要功能是活化和促进视红素的再合成作用,从而改善人眼视觉的敏税程度,加快黑暗环境适应能力,解除用眼过度而产生的疲劳,改善人眼机能【3】。
浙江省医学科学院选择视力易疲劳的受试者120名,分为越橘提取物复合维生素A试食组和安慰剂组,试验前后进行相关检测,发现试食组视疲劳明显减轻,双眼明视持久度明显提高,表明越橘提取物复合维生素A能有效缓解人体视疲劳【1】。
暨南大学医学院选择326名近视青少年,随机分为花青素(越橘提取物)治疗组和淀粉对照组。一个月后观察眼部症状、视力及眼屈光度的变化,结果显示花青素治疗组眼部症状改善明显,早期和轻度近视视力平均提高2-3行(对数视力表);但对眼球屈光度的影响无显著性。提示花青素能有效改善视疲劳症状;并可改善早期和轻度近视的远视力【4】。
国内外研究表明,叶黄素能够预防眼睛光损伤,防止因叶黄素缺失引起的视力退化,防止眼睛的生理结构和功能变异,是眼睛视网膜和黄斑不能缺失的主要组成物质。因此补充叶黄素可以改善视觉功能,有效缓解视疲劳【5】。
北京大学公共卫生学院将37名22~30岁长期荧屏光暴露者随机分为叶黄素组和安慰剂组,在干预前后进行相关检测,结果发现叶黄素干预后,长期荧屏光暴露者泪膜破裂时间、明视持久度及简单反应时有明显改善,提示叶黄素具有稳定泪膜,维持正常视功能的作用【6】。
中国中医科学院西苑医院中医药保健研究中心选取年龄18—65岁共有402例受试者,随机分为叶黄素组和对照组。经叶黄素干预后受试者视物模糊、眼干涩、眼胀、眼痛、畏光等症状有明显改善作用,说明含叶黄素具有缓解视疲劳的功能。其作用机制可能与叶黄素抗氧化和光保护作用有关【7】。

参考文献:

  • 1.周淡宜,王茵,徐水祥. 越橘提取物复合维生素A对改善视疲劳的实验研究. 中国卫生检验杂志[J]. 2007,17(7):1296-1298.
  • 2.何志谦.人类营养学. 人民卫生出版社[M]. 136.
  • 3.李亚东.越橘果实中的活性成分及其药用保健机能[J].应用推广.2007,12.
  • 4.刘春民,王抗美,邹玲,等.花青素对青少年近视视力及视觉疲劳症状的影响[J].中国实用眼科杂志, 2005,(06):18.
  • 5.高兴华,刘小杰,欧凯,等. 视疲劳与营养干预. 综述与述评[J].2006.13(6):15-18.
  • 6.马乐,林晓明. 叶黄素干预对长期荧屏光暴露者视功能的影响. 营养学报[J]. 2008,30(5):438-441.厦立营,刘维佳,葛文津,等. 叶黄素缓解视力疲劳临床观察. 中国临床保健杂志[J]. 2010,13(4):419-420.
  • 7.厦立营,刘维佳,葛文津,等. 叶黄素缓解视力疲劳临床观察. 中国临床保健杂志[J]. 2010,13(4):419-420.