大蒜精油软胶囊

大蒜精油,强化人体免疫系统

适宜人群:免疫力低下者

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建议零售价:
148 RMB

增强免疫力

42559

了解自身免疫力水平, 为健康生活打下坚实基础。

产品参数:

  • 保健功能:增强免疫力
  • 适宜人群:免疫力低下者
  • 不适宜人群:少年儿童
  • 主要原料:大蒜精油、大豆油、明胶、甘油、纯化水
  • 具体规格: 100g(500mg/粒×200粒)
  • 食用方法及食用量:每日1次,每次3粒,饭后食用
  • 批准文号:国食健字G20050318

营养Q&A
营养知识
大蒜素

概述:

大蒜素是从大蒜的鳞茎(大蒜头)中提取的一种有机硫化合物,是对多种烯丙基有机硫化复合物的总称,也存在于洋葱和其他葱属植物中。
抗病原微生物

研究范围:细菌、病毒、真菌感染

文献使用剂量:1200μg/d(微克/天)

国内外研究结果:

大蒜具有一定的抗菌活性,因此被誉为“植物性天然广谱抗生素”。大蒜提取物对常见的细菌均具有较好的抗菌作用,包括沙门氏菌、葡萄球菌、链球菌、克雷伯菌、变形杆菌、幽门螺旋杆菌、白色念珠菌等等[1]。世界各国的研究人员开展了一系列的实验研究来探究大蒜素对各种致病细菌、病毒以及真菌的影响:
口腔致病菌常常会引起牙龈炎,而炎症可由牙龈向深层扩散到牙周膜、牙槽骨和牙骨质而发展为牙周炎。英国科学家开展了一项实验研究发现,含有大蒜素的大蒜提取液能有效抑制口腔牙周的致病菌生长,具有显著地杀菌效果,进而降低牙周炎发生的风险。这提示大蒜素能够抑制口腔有害细菌生长,促进口腔健康[2]。
人体常常通过空气飞沫,皮肤伤口和污染食品等多途径而感染链球菌,严重时造成化脓性感染、扁桃体炎,咽峡炎,鼻窦炎,中耳炎等。伊朗的研究人员在细菌培养实验中发现大蒜素可抑制链球菌溶血素O的溶血性。换言之,大蒜素能够有效地抑制链球菌的活性,保护机体不受链球菌的侵害[3]。 
肺炎链球菌是导致肺炎的一个重要致病细菌,伊朗医学研究人员最近的一项研究发现,大蒜素对肺炎链球菌有抑制作用,在很低的剂量时就能够显著地抑制肺炎链球菌的生长繁殖。这提示,大蒜素能够抑制肺炎链球菌的生长,保护肺部健康[4]。
胃溃疡、胃癌主要是由幽门螺旋杆菌感染引起的,为了研究大蒜素对幽门螺杆菌的影响作用,土耳其研究人员开展了一项人群干预试验,连续14天给幽门螺杆菌感染的志愿者补充大蒜素(1200μg/d),结果显示,补充大蒜素对体内的幽门螺杆菌有一定的抑制作用,缓解幽门螺杆菌引起的胃部问题[5]。
除外对抗上述致病菌,大蒜素对流感病毒引起的感冒也有一定的缓解作用。英国科学家开展了一项双盲安慰剂对照人群试验,持续3个月给志愿者服用大蒜素,结果显示,与未补充大蒜素者相比,志愿者补充大蒜素后感冒次数减少,感冒症状如喷嚏、咳嗽、流涕等变轻,并且感冒持续时间更短。这说明,大蒜素能够灭活感冒病毒,保护机体健康[6]。
红色毛藓菌是世界范围内常见的皮肤藓菌,这种真菌可侵入人的皮肤引起手足癣等皮肤病(俗称“脚气”)。大蒜素对这一真菌又有何作用呢?为了探究这一问题,马来西亚和伊朗的科学家联合开展了一项实验,研究发现大蒜素能够有效地抑制红色毛藓菌菌丝生长,改善脚气问题[7]。
从上述研究结果我们发现,大蒜素对细菌、病毒和真菌均具有显著的抑制作用,能够很好地杀灭致病微生物,保护机体健康。

参考文献:

  • [1].Cai, Y., et al., Antibacterial activity of allicin alone and in combination with beta-lactams against Staphylococcus spp. and Pseudomonas aeruginosa. J Antibiot (Tokyo), 2007. 60(5): p. 335-8.
  • [2].Bakri, I.M. and C.W. Douglas, Inhibitory effect of garlic extract on oral bacteria. Arch Oral Biol, 2005. 50(7): p. 645-51.
  • [3].Arzanlou, M. and S. Bohlooli, Inhibition of streptolysin O by allicin - an active component of garlic. J Med Microbiol, 2010. 59(Pt 9): p. 1044-9.
  • [4].Arzanlou, M., et al., Allicin from garlic neutralizes the hemolytic activity of intra- and extra-cellular pneumolysin O in vitro. Toxicon, 2011. 57(4): p. 540-5.
  • [5]. Kockar, C., M. Ozturk and N. Bavbek, Helicobacter pylori eradication with beta carotene, ascorbic acid and allicin. Acta Medica (Hradec Kralove), 2001. 44(3): p. 97-100.
  • [6].Josling, P., Preventing the common cold with a garlic supplement: a double-blind, placebo-controlled survey. Adv Ther, 2001. 18(4): p. 189-93.
  • [7].Aala, F., et al., Inhibitory effect of allicin and garlic extracts on growth of cultured hyphae. Iran J Basic Med Sci, 2014. 17(3): p. 150-4.

降低肿瘤的发生风险、抑制癌细胞增殖

研究范围:胃癌、前列腺癌

文献使用剂量: >10g/d(生蒜,克/天)

国内外研究结果:

胃癌在我国各种恶性肿瘤中居首位,近年来随着自然环境恶化、人们不良生活方式等影响,胃癌的发生率呈逐年上升的趋势。大蒜素对胃癌又有什么影响呢?国内外科学家开展了大量人群干预试验来探究这一问题。
为了研究大蒜的摄入与胃癌发病风险的关系,立陶宛的医学研究者们开展了一项人群调查研究结果发现,与极少食用大蒜的人相比,经常食用大蒜的人,其胃癌风险显著降低。这提示,经常食用大蒜能够降低胃癌的发生风险[1]。
在我国,山东临朐县是全世界胃癌高发的地区之一,可能与当地居民喜食的酸煎饼中含有亚硝胺(强致癌物)有关。北京理工大学癌症研究在山东开展了一项人群调查研究,发现摄入大蒜、青葱和洋葱等葱属蔬菜(葱属蔬菜富含大蒜素)较多的人发生胃癌的风险较低,这可能与大蒜素能够抑制亚硝胺和其他物质的致癌作用有关[2]。
然而对于已经发生胃癌的人群,大蒜素是否能够缓解胃癌的进展呢?河北大学第四医院针对这一问题进行了一项临床干预试验,在胃癌者进行胃切除手术前用大蒜素对胃腺癌局部组织进行灌注,研究发现,大蒜素可抑制胃癌细胞的生长和增殖,并能促进胃癌细胞凋亡。换言之,大蒜素能够有效地抑制胃癌细胞,缓解胃癌的进展[3]。
前列腺癌是指发生在前列腺的上皮性恶性肿瘤,是男性高发的恶性肿瘤之一。上海研究人员开展了一项病例对照研究,调查比较了前列腺者和健康人的膳食情况,结果发现,平均每天吃10g以上大蒜或其他葱属植物蔬菜的男性发生前列腺癌的危险性比每天吃2g的男性低一半。换言之,摄入大蒜素能够降低前列腺癌的发生风险,保护男性前列腺健康[4]。

参考文献:

  • [1].Zickute, J., et al., [Vegetables and fruits and risk of stomach cancer]. Medicina (Kaunas), 2005. 41(9): p. 733-40.
  • [2].You, W.C., et al., Etiological research on gastric cancer and its precursor lesions in Shandong, China. IARC Sci Publ, 1991(105): p. 33-8.
  • [3].Zhang, Z.D., Y. Li and Z.K. Jiao, [Effect of local application of allicinvia gastroscopy on cell proliferation and  apoptosis of progressive gastric carcinoma]. Zhongguo Zhong Xi Yi Jie He Za Zhi, 2008. 28(2): p. 108-10.
  • [4].Hsing, A.W., et al., Allium vegetables and risk of prostate cancer: a population-based study. J Natl Cancer Inst, 2002. 94(21): p. 1648-51

调节血压

研究范围:高血压

文献使用剂量:600-2400mg/d(毫克/天)

国内外研究结果:

大蒜素是否能够调节血压?为探究这一问题,国际上开展了一系列动物和人群研究。美国科学家开展了一项动物实验,给高血压模型的大鼠灌胃大蒜素(大蒜素提取物),结果发现,大蒜素能够显著降低血压,使得高血压大鼠的血压降低至正常水平。这提示,大蒜素能够有效地降低高血压大鼠的血压水平[1]。 
澳大利亚研究人员开展了一项Meta分析(对具备特定条件的、同课题的诸多研究结果进行综合分析)研究,总结分析了国际上11个关于探究大蒜素对血压影响的人群试验,得出的结果显示:高血压者连续12-16周服用大蒜素(600-2400mg/d),其收缩压可平均降低8.4mm Hg,舒张压可降低了7.3 mm Hg。
此外,澳大利亚科学家开展了一项双盲临床实验,分别给志愿者服用大蒜素(960mg/d)和安慰剂。结果显示,服用大蒜素的高血压者(收缩压>140mgHg),服用大蒜素12周后收缩压平均降低10.2mmHg [3]。

参考文献:

  • [1].Foushee, D.B., J. Ruffin and U. Banerjee, Garlic as a natural agent for the treatment of hypertension: a preliminary report. Cytobios, 1982. 34(135-36): p. 145-52.
  • [2].Ried, K., et al., Effect of garlic on blood pressure: a systematic review and meta-analysis. BMC Cardiovasc Disord, 2008. 8: p. 13..
  • [3].Ried, K., O.R. Frank and N.P. Stocks, Aged garlic extract lowers blood pressure in patients with treated but uncontrolled hypertension: a randomised controlled trial. Maturitas, 2010. 67(2): p. 144-50.

降血脂

研究范围:高血脂

文献使用剂量:15g/d(生蒜,克/天)

国内外研究结果:

早在1982年,山东的研究者在流行病学调查中意外发现,山东苍山县居民心血管、冠心病死亡率均显著低于崂山县,经分析这可能与苍山县居民普遍喜食生大蒜有关。为进一步探究这一原因,研究人员开展了一项人群干预试验,连续5天给崂山县居民额外食用生大蒜(15g/d),试验结果显示:食用大蒜后居民血清胆固醇、甘油三酯较食蒜前均显著降低,这提示大蒜具有显著的降血脂作用[1]。
此后,为探究和验证大蒜素的降血脂功效,国内外科学家们开展了大量的研究。2013年,澳大利亚科学家总结了国际上关于大蒜素与血脂关系的39项研究结果,开展了一项迄今最全面的关于大蒜素与血脂关系的Meta分析(对具备特定条件的、同课题的诸多研究结果进行综合分析),结果发现高血脂人群连续2个月以上服用大蒜素能够有效地降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平,与此同时服用大蒜素能够降低老年人心血管问题的发生风险。换言之,大蒜素能够调节血脂水平,保护心血管健康[2]。
肝脏是合成脂质的场所,若肝脏合成的脂质过多或输出脂质的通路受阻,合成的脂质就会在肝脏中逐渐聚集,最终导致脂肪肝的形成。山东研究人员开展了一项动物实验,连续8周给高脂饮食的大鼠额外补充大蒜素,结果显示:大蒜素能有效降低高脂大鼠的血清总胆固醇,甘油三酯以及低密度脂蛋白,这提示大蒜素能够降低血脂水平,改善长期高脂饮食导致的肝脏损伤[3]。

参考文献:

  • [1].王美岭等, 大蒜降低血脂的流行病学调查与实验研究. 营养学报, 1982(04): 第307-313页.
  • [2].Ried, K., C. Toben and P. Fakler, Effect of garlic on serum lipids: an updated meta-analysis. Nutr Rev, 2013. 71(5): p. 282-99.
  • [3].Li, W., et al., The effect of combination therapy of allicin and fenofibrate on high fat diet-induced vascular endothelium dysfunction and liver damage in rats. Lipids Health Dis, 2010. 9: p. 131.

降低血糖水平

研究范围:糖尿病

国内外研究结果:

早在1975年,印度科学家就开展了大蒜素对血糖影响的实验研究,研究给糖尿病模型家兔补充大蒜素,实验结果发现:大蒜素能够有效地降低血糖水平[1]。
在此基础上,国内外研究人员针对大蒜素对血糖的影响陆续开展了一系列研究。河南的研究人员进行了一项动物实验,持续15天给糖尿病大鼠灌胃大蒜素,结果发现,大蒜素能够增加胰岛素的分泌、改善受损的胰岛B细胞功能,进而降低糖尿病大鼠的血糖水平[2]。
胰岛素是体内唯一能够降低血糖的激素,体内胰岛素水平直接关系到血糖水平的高低。哈尔滨医科大学的研究人员开展了一项动物实验,连续3周给糖尿病大鼠补充大蒜素,发现大蒜素能够升高血清胰岛素的水平,进而降低血糖[3]。

参考文献:

  • [1].Augusti, K.T., Studies on the effect of allicin (diallyl disulphide-oxide) on alloxan diabetes. Experientia, 1975. 31(11): p. 1263-5.
  • [2].韩紫岩, 杨保华与熊振宇, 大蒜素对大鼠血糖及胰岛B细胞功能的研究. 中南药学, 2004(01): 第21-23页.
  • [3].刘浩, 崔美芝与李春艳, 大蒜素对糖尿病大鼠血糖的影响. 中国临床康复, 2004(21): 第4264-4265页
  • [4].Li, W., et al., The effect of combination therapy of allicin and fenofibrate on high fat diet-induced vascular endothelium dysfunction and liver damage in rats. Lipids Health Dis, 2010. 9: p. 131.

增强免疫力

研究范围:免疫力低下

文献使用剂量:30mg/d(毫克/天)

国内外研究结果:

人体的免疫力可分为非特异性免疫和特异性免疫,非特异性免疫又称天然免疫或固有免疫人一生下来就具有的;特异性免疫又称获得性免疫或适应性免疫,是经后天感染或人工预防接种而使机体获得抵抗感染能力。
为了研究大蒜素提高免疫力的功能,湖南的研究人员开展了一项动物实验,连续7天给免疫功能低下的大鼠食用大蒜素(大蒜提取物),实验结果发现,大蒜素能提高小鼠的淋巴细胞转化率和E-玫瑰花结形成率,这说明小鼠特异性免疫水平提高;与此同时大蒜素还能提高碳廓清指数及对抗由环磷酰胺所致的胸腺缩小,这提示小鼠非特异性免疫功能提高。换言之,大蒜素能够通过提高特异性与非特异性免疫水平,增强免疫力[1]。
此外,山东大学的研究人员也开展了一项探究大蒜素提高免疫力的人群干预试验。给肿瘤志愿者额外补充大蒜素(30mg/d),并且比较了服用大蒜素前、及服用后1、2、3月的淋巴细胞免疫功能。实验结果发现,肿瘤患者服用大蒜素3个月后,机体清除免疫复合物的能力增强、红细胞免疫功能显著改善。这提示大蒜素能提高肿瘤者的免疫功能,促进机体健康[2]。

参考文献:

  • [1].魏云, 唐映红与吉兰, 大蒜对小鼠免疫功能的影响. 中药材, 1992(12): 第42-43页.
  • [2].张志勉, 高海青与魏瑗, 大蒜素对肿瘤患者细胞免疫功能的影响. 山东大学学报:医学版, 2003. 41(2): 第148-150页.

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