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产品参数:

  • 保健功能:改善胃肠道功能(润肠通便)
  • 适宜人群:便秘者
  • 不适宜人群:孕产妇及哺乳期妇女、慢性腹泻者
  • 主要原料:膳食纤维、芦荟、几丁质、淀粉
  • 具体规格: 24g(400mg/粒×60粒)
  • 食用方法及食用量:每日2次,每次1-2粒(大便通畅者,调整服用量,以保持每天排便1-2次为宜)
  • 批准文号:国食健字G20040042
营养Q&A
营养知识
膳食纤维

概述:

膳食纤维是一类难以被人体肠道消化的营养素,主要来自于植物的细胞壁,包含纤维素、果胶及木质素等。膳食纤维根据其可溶性分为可溶性与不可溶性膳食纤维,根据其食物来源可分为谷物纤维和果蔬纤维,而所有来源的膳食纤维的总和称为总膳食纤维。

推荐摄入量:

25g/d(克/天) (SPL:特定建议值)
参考《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》

膳食纤维可调节体重,减少肥胖的发生

研究范围:肥胖

文献使用剂量:>10g/d(克/天)(额外摄入)

国内外研究结果:

肥胖是心血管病、糖尿病、某些癌症和其它一些慢性疾病的重要危险因素[1]。为了解膳食纤维对肥胖的影响,各国科学家相继开展了很多研究:
体重和腰围是人们判断自己是否肥胖最为直观的指标。丹麦的科学家开展的一项人群观察实验,发现膳食纤维的摄入有助于体重的调节[2]。欧洲的科研人员进行一项长达6年半的前瞻性队列研究。研究结果显示,人体总膳食纤维摄入量越多,体重和腰围减少越多[3]。
上述研究同时比较了不同来源的膳食纤维在控制肥胖方面的效果,科研人员给受试者分别额外摄入10g/d以上谷物纤维和果蔬纤维,结果发现额外补充谷物纤维可以减轻体重和减少腰围的长度,而额外摄入果蔬纤维也能显著减少腰围的长度,但对体重的影响作用不明显[3]。
体质指数是用来评价肥胖的最常用的科学指标,它综合考虑了身高对体重的影响,能够比较客观的反映不同的肥胖程度。究竟膳食纤维的摄入量与体质指数之间又有何关系呢?日本科学家开展的一项膳食调查发现,膳食纤维摄入量越多、体质指数(BMI)越接近正常范围,其发生肥胖的概率越低[4]。换言之,膳食纤维能很好地控制体型,减少肥胖的发生概率。

参考文献:

  • [1] 中国成人肥胖指南
  • [2] Helge J I W, Heitmann B L, Iqbal S I. Do Energy Density and Dietary Fiber Influence Subsequent 5-Year Weight Changes in Adult Men and Women?[J]. Obesity, 2006,14(1):106.
  • [3] Du H, van der A D L, Boshuizen H C, et al. Dietary fiber and subsequent changes in body weight and waist circumference in European men and women[J]. Am J Clin Nutr, 2010,91(2):329-336.
  • [4] Sasaki S, Okubo H, Takahashi Y, et al. Dietary fiber intake, dietary glycemic index and load, and body mass index: a cross-sectional study of 3931 Japanese women aged 18-20 years[J]. European Journal of Clinical Nutrition, 2007,61(8):986.

膳食纤维能够改善便秘,润肠通便功能

研究范围:便秘

文献使用剂量:3.4-5g/d (克/天)(额外摄入)

国内外研究结果:

全世界约有接近20%的人被便秘这一健康问题所困扰[1],国内的一项meta分析综合了国际上5项关于膳食纤维缓解便秘的人群干预试验结果,得出结论:膳食纤维明显提高便秘患者的排便频率,从而缓解便秘问题 [2]。乳果糖又被称为双歧因子,临床上常用它缓解便秘问题。荷兰研究人员对使用膳食纤维与乳果糖缓解儿童便秘效果进行比较,发现二者在通便的效果上无明显差异,只是与膳食纤维相比乳果糖能使粪便性状更柔软。也就是说膳食纤维的通便能力与公认能解决便秘问题的乳果糖不相上下[3]。膳食纤维根据来源不同,分为谷物纤维和果蔬纤维。香港大学的研究人员通过人群干预试验显示,额外摄入果蔬纤维(来自猕猴桃,约3.4g/d),能够达到润肠通便的效果、有效改善便秘的问题[4]。巴西科学家发现,小儿饮食中额外增加谷物纤维(来自麸皮,5g/d)能够有效的缓解儿童的功能性便秘[5]。但值得注意的是,新加坡的一项研究指出,要缓解原发性便秘需要停止或减少膳食纤维的摄入[6] ,导致这一结果的原因有待进一步研究。(备注:功能性便秘又称为原发性便秘,指没有确切病因可能由环境和心理因素引起的便秘。)

参考文献:

  • [1] Maffei H V, Vicentini A P. Prospective evaluation of dietary treatment in childhood constipation: high dietary fiber and wheat bran intake are associated with constipation amelioration[J]. J Pediatr Gastroenterol Nutr, 2011,52(1):55-59.
  • [2] Yang J, Wang H P, Zhou L, et al. Effect of dietary fiber on constipation: a meta analysis[J]. World J Gastroenterol, 2012,18(48):7378-7383.
  • [3] Kokke F T, Scholtens P A, Alles M S, et al. A dietary fiber mixture versus lactulose in the treatment of childhood constipation: a double-blind randomized controlled trial[J]. J Pediatr Gastroenterol Nutr, 2008,47(5):592-597.
  • [4] Chan A O, Leung G, Tong T, et al. Increasing dietary fiber intake in terms of kiwifruit improves constipation in Chinese patients[J]. World J Gastroenterol, 2007,13(35):4771-4775.  [6]    Kokke F T, Scholtens P A, Alles M S, et al. A dietary fiber mixture versus lactulose in the treatment of childhood constipation: a double-blind randomized controlled trial[J]. J Pediatr Gastroenterol Nutr, 2008,47(5):592-597.
  • [5] Higgins PD, Johanson JF. Epidemiology of constipation in North America: a systematic  review Am J Gastroenterol 2004; 99: 750-759
  • [6] Ho K S, Tan C Y, Mohd D M, et al. Stopping or reducing dietary fiber intake reduces constipation and its associated symptoms[J]. World J Gastroenterol, 2012,18(33):4593-4596.


膳食纤维能够调节血糖水平

研究范围:2型糖尿病

文献使用剂量:25g/d(克/天)

国内外研究结果:

国内研究人员开展的一项meta分析,综合分析了17项国际上关于膳食纤维与2型糖尿病的前瞻性人群试验,研究表明膳食纤维的摄入与2型糖尿病的发生密切相关,二者之间并非简单的剂量相关关系,但可以肯定摄入膳食纤维(25g/d)能够有效降低2型糖尿病的发生风险[1]。
临床上常常用空腹血糖、餐后2小时血糖、糖化血红蛋白水平来评价血糖控制效果,膳食纤维的摄入可能通过调节这三个指标的水平,进而控制血糖水平。
美国研究人员的一项Meta分析,对15项考察膳食纤维与2型糖尿病血糖水平的研究进行分析指出,补充膳食纤维可以降低2型糖尿病患者的空腹血糖和糖化血红蛋白(Hb1Ac)含量[2]。
同样,复旦大学的一项研究对2型糖尿病患者和健康人进行了比较,研究其体内糖化血红蛋白含量与饮食习惯情况,发现膳食纤维对降低2型糖尿糖化血红蛋白水平起到重要作用,增加膳食纤维摄入能够有效降低2型糖尿病糖化血红蛋白含量,有利于血糖的控制[3]。
除此之外,加拿大圭尔夫食品研究中心的研究人员综述了34项相关研究结果指出:额外摄入膳食纤维能够降低2型糖尿病人的餐后血糖[4]。

参考文献:

  • [1]Yao B, Fang H, Xu W, et al. Dietary fiber intake and risk of type 2 diabetes: a dose-response analysis of prospective studies[J]. European Journal of Epidemiology, 2014,29(2):79-88.
  • [2]Post R E, Mainous A R, King D E, et al. Dietary fiber for the treatment of type 2 diabetes mellitus: a meta-analysis[J]. J Am Board Fam Med, 2012,25(1):16-23.
  • [3]Qiu H, Zhao G, Zhou Y, et al. Dietary Fiber Intake Is Associated with HbA1c Level among Prevalent Patients with Type 2 Diabetes in Pudong New Area of Shanghai, China[J]. PLoS One, 2012,7(10).
  • [4]Tosh S M. Review of human studies investigating the post-prandial blood-glucose lowering ability of oat and barley food products[J]. European Journal of Clinical Nutrition, 2013,67(4):2013.

膳食纤维能够辅助降低血脂

研究范围:高血脂

文献使用剂量:菊粉 11g/d ;燕麦: 1.5 g/d;β-葡聚糖: 3g/d(克/天)

国内外研究结果:

意大利研究人员进行的一项人群试验发现,当人们额外补充可溶性膳食纤维(菊粉11g/d)后,体内总胆固醇、甘油三酯含量显著下降 [1],可溶解性膳食纤维能够有效地降低血脂含量,进而证实了可溶性膳食纤维对调节血脂的积极作用。
美国科学家的一篇报道指出,每天摄入2-10g/d的可溶性膳食纤维可以降低体内低密度脂蛋白(低密度脂蛋白具有升高血脂的作用)和胆固醇含量[2],膳食纤维可能通过调节血脂含量的途径来促进心血管健康。
膳食纤维的溶解性会对其调节血脂功能有影响吗?为了探究可溶性膳食纤维与不可溶性膳食纤维在降低血脂水平上效果的差异,澳大利亚学者开展了一项人群干预试验,研究比较了补充不溶性膳食纤维(1.5 g/d,燕麦)和可溶性膳食纤维(3g/d ,β-葡聚糖)在降低胆固醇和低密度脂蛋白的效果,结果发现二者在降低胆固醇和低密度脂蛋白的效果相同 [3],也就是说可溶性膳食纤维与不可溶性膳食纤维均能够降低血脂水平,且两者降低血脂的效果相当。

参考文献:

  • [1]Chimienti G, Riezzo G, Pepe G, et al. Inulin-enriched pasta affects lipid profile and Lp(a) concentrations in Italian young healthy male volunteers[J]. European Journal of Nutrition, 2008,47(8):453.
  • [2]Satija A, Hu F B. Cardiovascular benefits of dietary fiber[J]. Curr Atheroscler Rep, 2012,14(6):505-514
  • [3]Tapsell L C, Batterham M J, O'Shea J, et al. Effect of 6 weeks' consumption of [beta]-glucan-rich oat products on cholesterol levels in mildly hypercholesterolaemic overweight adults[J]. The British Journal of Nutrition, 2012,107(7):14.



膳食纤维能够减少心脑血管疾病的发生风险

研究范围:心脑血管疾病

文献使用剂量:2-10g/d(克/天)

国内外研究结果:

心脑血管疾病包括冠心病、中风、脑梗阻、脑出血等等,为了探究膳食纤维与这些疾病的关系,研究人员进行了一系列实验研究。日本科学家研究发现增加可溶性与不可溶性膳食纤维的摄入(尤其是果蔬纤维和谷物纤维)均可减少冠心病的死亡率[1]。
此外同样来自日本的一项历时10年的调查研究,分析了膳食纤维对心脑血管疾病的影响,结果显示,增加膳食纤维的摄入可以降低女性患中风、脑梗塞、脑出血的危险 [2]。

参考文献:

  • [1]Iso H, Date C, Kikuchi S, et al. Dietary Fiber Intake Is Associated with Reduced Risk of Mortality from Cardiovascular Disease among Japanese Men and Women1-3[J]. The Journal of Nutrition, 2010,140(8):1445
  • [2]Kokubo Y, Iso H, Saito I, et al. Dietary fiber intake and risk of cardiovascular disease in the Japanese population: the Japan Public Health Center-based study cohort[J]. Eur J Clin Nutr, 2011,65(11):1233-1241.


膳食纤维能够维持肠道内微生态平衡

研究范围:肠道菌群紊乱

文献使用剂量:低聚木糖 5g/d ; 菊粉 3-24g/d(克/天)

国内外研究结果:

肠道菌群是人体肠道的正常微生物,构成肠道菌群的各个细菌成员保持着种类和数量的动态平衡,即肠道微生态平衡。一旦微生态平衡遭到破坏,就会出现腹胀、腹泻、便秘、消化不良、水土不服等肠道菌群失调问题。
日本科学家发现,谷物膳食纤维(小麦、黑麦、玉米、大米和燕麦等)能调节肠道内的细菌代谢,促进短链脂肪酸的合成,有利于促进肠道健康[1]。在法国研究人员开展了一项随机对照研究,发现服用可溶性膳食纤维(低聚木糖 5g/d和菊粉 3-24g/d)能够促进肠道益生菌的增殖,能够调节肠道菌群的微生态平衡[2]。

参考文献:

  • [1]Tsujikawa T, Fujiyama Y, Andoh A. Role of Dietary Fiber and Short-Chain Fatty Acids in the Colon[J]. Current Pharmaceutical Design, 2003,9(4):347.[review]
  • [2]D Peint F, Clerc E, Dugenet Y, et al. Xylo-oligosaccharide (XOS) in combination with inulin modulates both the intestinal environment and immune status in healthy subjects, while XOS alone only shows prebiotic properties[J]. The British Journal of Nutrition, 2012,108(10):1847.


膳食纤维能够减少患消化道癌的发病风险

研究范围:食管癌,胃癌,结肠癌

文献使用剂量:2g/d-10 g/d(克/天)

国内外研究结果:

近年来随着环境因素的不断恶化,癌症的发病率也急剧上升,在各类癌症中,消化道癌症一直以来是高发癌症之一。消化道癌症包括食道癌、胃癌、直肠癌、结肠癌等等。膳食纤维能够具有促进胃肠道健康的作用,在辅助降低消化道癌症上也发挥显著效果。
中山大学研究人员进行了一项膳食调查,研究发现对于中国居民而言膳食纤维的摄入,特别是果蔬纤维的摄入与结肠癌的发生风险密切相关,增加膳食纤维摄入的人群结肠癌的发病风险大大降低[1]。
上述国内的研究是主要考察了果蔬纤维与直肠癌发病率的关系。对于谷物纤维而言,欧洲几个国家联合开展了一项长达十几年的队列研究,他们的研究结果同样发现,每天摄入2g以上膳食纤维(谷物纤维)能明显降低结肠癌的发病风险 [2] 。
膳食纤维除了能够降低结肠癌的发病风险外,研究人员针对其对食管癌和胃癌的功效进行了多项研究。美国研究人员总结了国际上10项关于膳食纤维与消化道癌症的人群研究,对其进行meta分析,结果表明膳食纤维能够降低食管癌的发病风险,而且膳食纤维摄入量越多,食管癌的发病风险就越低[3]。
由于我国的独特的饮食习惯影响,胃癌的发病率在我国各种恶性肿瘤中居首位。那么膳食纤维是否能有效地辅助降低胃癌的发生风险呢?为解决这一疑问,南京的研究人员对21篇相关研究进行了meta分析,结果显示每天增加10g膳食纤维的摄入能显著降低胃癌的发病风险[4]。

参考文献:

  • [1]Zhong X, Fang Y J, Pan Z Z, et al. Dietary fiber and fiber fraction intakes and colorectal cancer risk in chinese adults[J]. Nutr Cancer, 2014,66(3):351-361.
  • [2]Hansen L, Skeie G, Landberg R, et al. Intake of dietary fiber, especially from cereal foods, is associated with lower incidence of colon cancer in the HELGA cohort[J]. Int J Cancer, 2012,131(2):469-478
  • [3]Coleman H G, Murray L J, Hicks B, et al. Dietary fiber and the risk of precancerous lesions and cancer of the esophagus: a systematic review and meta-analysis[J]. Nutr Rev, 2013,71(7):474-482.[review]
  • [4]Zhang Z, Xu G, Ma M, et al. Dietary fiber intake reduces risk for gastric cancer: a meta-analysis[J]. Gastroenterology, 2013,145(1):113-120.

营养知识
芦荟

概述:

芦荟提取物是从芦荟中提取的一种富含多糖、蛋白质、维生素、微量元素以及蒽醌类化学物的生物活性物质,具有润肠通便、抑菌、抗病毒、抗氧化、提高机体免疫力等多种生物学功能

推荐摄入量:

润肠通便

研究范围:便秘

文献使用剂量:

国内外研究结果:

   便秘是大肠机能减退,蠕动减少,食物在大肠中停留时间过长的表现。引起便秘的因素很多,包括年龄、生活习惯、某些代谢内分泌病和药物因素等等。随着现代人生活节奏加快、饮食结构改变以及人口老龄化的逐步发展,便秘的发生率有逐年增高的趋势,已经严重影响了人们生活质量[1]。
   为了探究芦荟的润肠通便作用,科学家们开展了一系列动物和人群试验研究,中山大学的研究人员开展了一项动物实验,给建立便秘模型的小鼠灌胃芦荟汁(新鲜芦荟榨汁后稀释而成),结果发现,芦荟能够显著促进便秘小鼠的肠蠕动,缓解便秘问题[2]。
   福州市第一医院针对便秘者开展了一项临床人群研究,连续7天给便秘人群服用芦荟胶囊(胶囊内容物为100%芦荟),通过观察志愿者的排便情况发现,与未服用芦荟胶囊的便秘者相比,服用芦荟后便秘人群排便次数、粪便性状均有明显改善[3]。   
老年人随着年龄的增加肠道功能也逐渐减弱、极易发生持续性排便困难、排便次数减少或有排便不尽感等便秘问题,针对老年人便秘问题,吉林的研究人员开展了一项临床人群干预试验,连续4周给老年便秘者服用芦荟胶囊,结果发现,芦荟胶囊能够有效地缓解老年便秘者排便困难、腹胀等问题,增加排便频率、改善粪便性状,起到显著地润肠通便作用[4]。

参考文献:

  • [1]胡春生. 芦荟软胶囊通便功能研究. 实用预防医学,2009,6(16):891-893.
  • [2]林子洪,吴敬勋. 芦荟对小鼠便秘的作用及其机制初探,广东医学,2005,10(26):1336-1338
  • [3]曹文琦,张荣标. 芦荟通便功能的临床观察. 海峡预防医学杂志2005年第11卷第6期:126-128.
  • [4]复方芦荟胶囊改善老年功能性便秘患者症状评分观察,《中国老年保健医学》杂志 2013 年第 11 卷第 5 期:45-47.

提高免疫力

研究范围:提高免疫力

文献使用剂量:

国内外研究结果:

   基础研究资料显示,胸腺和脾脏是免疫系统重要组成部分,随着机体的衰老, 胸腺和脾脏功能逐渐衰弱,进而引起免疫功能下降[1],医学研究中常常用胸腺和脾脏功能的高低来评价免疫力的水平。
   为了探究芦荟对免疫系统的影响作用,湖南的研究人员开展了一项动物实验,连续30天给衰老模型的小鼠灌胃芦荟提取物,结果发现,补充芦荟提取物能够显著地减缓衰老小鼠胸腺和脾脏的萎缩退化,有效地提高小鼠的免疫功能[2]。
   除了胸腺和脾脏功能外,淋巴细胞数量和腹膜巨噬细胞的吞噬活性也常常用来评价免疫力的水平。在河南的研究人员开展的一项动物实验中,在连续14天给予老龄大鼠补充芦荟提取物后发现,芦荟提取物能够显著地促进老龄大鼠淋巴细胞的增值、提高巨噬细胞的吞噬能力,起到显著提高免疫力的作用[3]。

参考文献:

  • [1] 龚非力.医学免疫学(供研究生用)[M].北京: 科技出版社, 2000:267。
  • [2] 邓阳勇, 伍参荣. 芦荟多糖对衰老小鼠免疫器官的影响. 2008年4月第28卷第2期:25-27
  • [3] 杨荫文. 芦荟多糖对老龄大鼠免疫功能影响的实验研究. 四川中医,2008,26:16-18.

抗氧化作用

研究范围:抗氧化

文献使用剂量:

国内外研究结果:

    辐射会引起体内氧化应激反应的加剧,造成氧化损伤的发生。芦荟能否抵御辐射引起的氧化损伤呢?为了解决这一问题,埃及科学家开展了一项动物实验,研究人员在连续10天给予大鼠补充芦荟提取物之后,将大鼠暴露在辐射之下刺激其体内氧化应激反应的发生,结果显示,芦荟提取物能够显著升高大鼠体内抗氧化酶(SOD)的活性,减轻辐射所致的氧化损伤,提高大鼠的抗氧化能力[1]。
    丙二醛(MDA)是自由基攻击脂肪所产生的有害氧化产物,MDA在体内堆积可进一步对机体组织、器官造成损伤。四川大学的研究人员开展了一项动物实验,给因化学物质刺激产生MDA堆积的大鼠连续30天补充芦荟提取物,结果发现,芦荟提取物能够显著降低氧化损伤大鼠体内MDA含量,提高大鼠的抗氧化能力[2]。

参考文献:

  • [1] Saada HN, Ussams ZS, Mahdy AM. Effectiveness of Aloe vera on the antioxidant status of different tissues in irradiate rats[J].Pharmazine 2003, 58(12):929- 931.
  • [2] 王 莉, 包 旭.巴巴多斯芦荟多糖对内毒素化大鼠和正常高龄大鼠血清及肝组织过氧化脂质的影响[J].华西药学杂志, 2002, 17(1): 21- 22.

抗菌、抗病毒

研究范围:细菌、病毒

文献使用剂量:

国内外研究结果:

  基础研究资料显示,芦荟提取物含有多种药用成分,其中芦荟多糖具有显著的抗菌、抗病毒等作用[1]。为了进一步探究芦荟提取物对致病菌的抑菌作用,山东农业大学的研究人员开展了一项体外细菌培养实验,结果发现,芦荟提取物能够有效地抑制金黄色葡萄球菌、四联球菌、八叠球菌、绿脓杆菌、大肠杆菌、蜡样芽胞杆菌的生长,具有显著的抑菌作用[2]。
  芦荟提取物除了对细菌的生长有显著的抑制效果,对于病毒的繁殖也能起到一定的抑制作用[3]。山东的研究人员开展了芦荟提取物对病毒抑制作用的实验研究,结果发现,芦荟提取物能够有效地抑制病毒的繁殖,抗病毒作用显著[4]。

参考文献:

  • [1] 马寅斐.芦荟的营养保健功能研究进展.饮料工业
  • [2] 孙振红. 芦荟粗提物抑菌及抗病毒作用的研究. 中国预防兽医学报.2011.9:694-697。
  • [3] 赵明敏,芦荟多糖抗病毒作用的研究进展。安徽农业科学, 2008,36(3):1081-1082
  • [4] 孙振红.芦荟提取物抑菌抗病毒及免疫增强作用的研究,山东农业大学硕士论文

营养搭配
减肥:左旋肉碱+茶多酚+荷叶提取物+膳食纤维

主要作用:

减轻体重,减少脂肪在体内的储存

营养需求人群:

营养需求人群:
体重超重、肥胖者
需要控制脂肪增多者
减肥过程中出现免疫力下降者

不适合服用人群: 孕产妇、哺乳期妇女、慢性腹泻者。

营养知识:

左旋肉碱又称L-肉碱,是一种人体必需的营养素,它作为载体以脂酰肉碱形式将中、长链脂肪酸从线粒体膜外转运到膜内,在线粒体的基质内进行β-氧化,从而达到降解脂肪的效果【1】。
茶多酚可通过抑制胰脂肪酶活性,加快体内脂肪组织的氧化分解速度,使脂肪细胞变小,达到有效抑制体重增加的作用。
荷叶为卫生部批准的“可用于保健食品的物品”,大量研究显示,荷叶具有降脂减肥、抑制血糖升高、抑菌和抗氧化等药理作用。
膳食纤维通过增加饱腹感,减少食物的吸收,限制食物能量的摄入来调节体重。
联合补充左旋肉碱、荷叶提取物、茶多酚、膳食纤维,通过促进脂肪燃烧、降低血脂、减少摄入等多种途径达到控制体重增加的作用。

国内外研究结果:

左旋肉碱是一种人体必需的营养素,其功能与人体器官和组织的代谢密切相关。它作为载体以脂酰肉碱形式将中、长链脂肪酸从线粒体膜外转运到膜内,在线粒体的基质内进行β-氧化,从而达到降解脂肪的效果【1】。如果体内肉碱缺乏,脂肪代谢紊乱,一方面会造成肌肉供能不足产生机体疲劳及相关的心血管疾病;另一方面还会造成脂类物质在肌纤维和肝脏中积累产生肥胖、脂肪肝等【2,3】。
福建省疾控中心进行了左旋肉碱对肥胖人员减肥作用的效果观察。将受试者随机分为2组,分别给予左旋肉碱减肥胶囊和安慰剂(不含功效成分,只有辅料),结果发现,试验后,左旋肉碱组试验前后体重、腰围、臀围、体脂总量、右三角肌下缘臂外侧正中点处皮下脂肪厚度、右脐旁3cm处脂肪厚度的减少值均显著大于对照组。结论证明,左旋肉碱能降低肥胖人员的脂肪量,达到去脂减肥的目的【4】。
为了明确左旋肉碱的减肥作用,四川大学华西医学院按照Cochrane系统评价的方法,对左旋肉碱用于肥胖人群的随机对照试验进行系统评价,从而为肥胖超重人群选择左旋肉碱进行体重控制提供依据。评价结果显示,左旋肉碱组在体重减轻量、BMI降低量、腰臀比减小量、体脂减少量方面的均有明显优势,说明左旋肉碱用于减肥安全、有效,并且必须配合适当的运动,左旋肉碱才能更好地发挥促进脂肪氧化分解的作用【5】。
茶是世界三大饮料之一,而茶多酚是茶叶中含有的一类多羟基酚类物质的总称,为茶叶中的主要有效成分。近年来,茶多酚由于其健康促进作用而受到科学界和消费界的广泛关注,并且在医疗保健方面有了广泛的应用。
沈阳农业大学用小鼠做为试验动物,通过体重、脂/体比、脂肪细胞大小和饮食量等指标研究茶多酚对营养性肥胖的预防和减肥作用。结果表明茶多酚对小鼠营养性肥胖确有减肥作用【6】。
西安建筑大学体育系以游泳大鼠为研究对象,通过检测其补充茶多酚过程中身体成分和脂肪代谢的变化,探讨茶多酚补充对游泳大鼠脂肪代谢的影响及机理。结果表明,茶多酚补充可在一定程度上减慢游泳大鼠体重和体脂的增长速度,加快其能量代谢速度;并通过影响脂肪代谢相关调控酶使血脂水平下降,进而影响脂肪代谢过程【7】。
张宝红进行了茶多酚对抗精神病药奥氮平诱致肥胖大鼠的减肥及调脂作用的探讨。结果显示,茶多酚处理后肥胖大鼠摄食量、饮水量、体质量及各项相关指标均明显低于模型大鼠,证明,茶多酚对奥氮平诱导的肥胖大鼠具有降低体重、抑制肥胖、调节血脂的作用。其作用可能与抑制动物摄食量和饮水量,增加动物活动有关【8】。
荷叶为睡莲科植物莲的叶片,具有清热解暑、升发清阳、散疾止血的功效。李时珍的《本草纲目》中就有“荷叶服之,令人瘦劣,故单服可以消阴水浮肿之气”的记载。单味荷叶治疗肥胖病已为历代医家所证实。临床上广泛用于治疗阳虚肥胖症、单纯性肥胖者。
浙江大学通过体内外试验探究荷叶总生物碱的降脂减肥作用。选择高脂血症大鼠作为观察对象,随机分为荷叶总生物碱受试组和辛伐他汀对照组,分别予以干预,结果显示荷叶总生物碱可明显抑制大鼠体质量、肝质量、脾质量和附睾脂肪质量的增长,随着剂量的增加抑制作用更显著,对胰脂肪酶的抑制效果随其质量浓度增加而增强,试验表明,荷叶总生物碱类物质具有降脂减肥作用,提示其可能具有预防肥胖、调节脂代谢紊乱的功效【9】。
江西医学院为观察荷叶生物总碱是否具有减肥作用,以肥胖高脂血症大鼠为模型,对荷叶生物总碱的药效作用进行了研究。研究证实了荷叶生物总碱具有较明显的减肥及降脂作用,用药后,反映机体肥胖程度的增长指标都有明显下降,肥胖大鼠体重受到明显抑制,而且在减肥作用的同时,动物活动正常,无明显腹泻和抑制食欲的现象发生,认为荷叶生物总碱有较好的减肥作用【10】。
上海大学理学院通过研究荷叶中黄酮化合物对胰脂肪酶抑制作用,发现荷叶黄酮提取物对胰脂肪酶的抑制作用与反应体系的pH值密切相关。其特征表现表明该抑制剂对胰脂肪酶的抑制呈非竞争性抑制。比较荷叶黄酮提取物与奥利司他对胰脂肪酶的抑制效果,表明荷叶黄酮提取物有助于减肥【11】。
膳食纤维是一类难以被人体肠道消化的营养素,主要来自于植物的细胞壁,包含纤维素、果胶及木质素等,可分为可溶性与不可溶性膳食纤维。
膳食纤维能够调节体重主要通过减少食物的吸收,增加饱腹感,限制食物能量的摄入来调节体重。为调查摄入总膳食纤维、谷物纤维和水果蔬菜纤维对体重和腰围的影响,Du H对介于20-78岁的89423名正常欧洲人进行一项长达6.5年的前瞻性队列研究。研究发现总膳食纤维摄入量与体重和腰围的变化呈负相关。摄入10g/d以上的谷物纤维可以减轻体重和减少腰围的长度,而摄入水果蔬菜纤维也能减少腰围的长度,但对减轻体重不明显【12】。
Sasaki S对3931名日本年轻女学生的膳食调查发现,膳食纤维摄入量与体质指数(BMI)明显呈负相关【13】。Helge J I W对862名男性,900名女性进行5年体重和饮食的观察,发现膳食纤维的摄入有助于调节女性的体重【14】。
Melanson K J选择134名超重或肥胖者,随机分为锻炼组、普通低能量饮食加锻炼组、富含膳食纤维的全麦低能量饮食加锻炼组。研究发现,富含膳食纤维的饮食在降低脂肪、热量的吸收的同时,能够增加镁和维生素B6的吸收,对体重控制有利【15】。

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